Resep Koki
Shares

Bubur Quaker Sawi Asin

Shares

Sawi asin adalah sayuran sawi yang sudah difermentasikan. Rasanya yang segar serta sedikit manis membuatnya banyak disukai. Tampilannya memiliki daun yang berwarna hijau gelap dan hijau pucat dibagian batangnya. Anda bisa memperoleh sayur sawi asin ini di supermarket terdekat.
Kali ini sayur sawi asin akan dipadukan dengan bubur oatmeal yang gurih serta potongan tahu kuning yang lezat. Hmm, pasti enak. Yuk coba membuatnya dirumah.

Bahan :

  • 600 ml kaldu
  • 100 gr oatmeal
  • 100 gr sawi asin, iris tipis
  • 100 gr tahu kuning, potong kecil
  • 3 bh cabai rawit, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat :

  1. Tuang kaldu ke dalam panci kemdudian didihkan bersama dengan bawang putih.
  2. Masukkan oatmeal, aduk rata.
  3. Tambahkan irisan cabai rawit dan garam. Aduk hingga oat mengental.
  4. Kemduian tambahkan tahu kuning dan sawi asin, aduk rata. Angkat.
  5. Sajikan hangat.

Sajikan bubur oatmeal sawi asin ini selagi hangat agar semakin lezat dan Andapun akan semakin lahap memakannya. Selamat mencoba.

Yukk coba resep ini juga...




     

Berlangganan Resep & Tips Dapur?

Daftar sekarang, resep praktis & tips dapur akan dikirim langsung ke email Anda. Gratis!

TIDAK, SAYA TIDAK PERLU RESEP