Berlangganan Resep via Email

GRATIS! Masukkan nama dan email untuk mendapatkan resep & tips masak terbaru dari Resep Koki.

Category Archives for Daging

Resep Sate Daging Bumbu Padang

Bahan :800 ml air 400 gr daging sandung lamur, potong 2x2x2 cm 2 potong asam kandis 2 lembar serai, memarkan 1 cm jahe muda Tusuk sate secukupnya Garam secukupnya 1/2 sdt gula pasir 25 gr tepung beras,

Selengkapnya...

Resep Sate Daging Tumis

Bahan :200 gr daging sengkel, potong 2x2x2 cm 150 gr kikil sapi, potong 2x2x2 cm (pilih yang putih) 1 btr jeruk nipis, ambil airnya Garam secukupnya 3 sdm minyak untuk menumis 2 lembar daun jeruk 150

Selengkapnya...

Resep Kukus Daging Jamur

Bahan :200 gr daging sapi giling 1/2 bh tahu cina, haluskan 1 sdm tepung maizena 50 gr jamur kancing, iris tipis 50 gr jamur kuping segar, cincang kasar 1/2 btr bawang bombai, cincang kasar 25 gr kacang

Selengkapnya...

Resep Krengsengan Daging

Bahan :400 gr daging sapi sandung lamur, potong-potong 600 ml air 2 sdm kecap manis 1 sdm petis udang Garam secukupnya 25 gr cabai rawit merahHaluskan :4 btr bawang merah 2 siung bawang putih 4 bh

Selengkapnya...

Resep Kalio Daging

Bahan :500 gr daging sapi 350 ml santan kental 650 ml santan cair Garam secukupnya 2 lembar daun kunyit, simpul 3 lembar daun jeruk 4 lembar daun salam 2 btg serai, memarkan 1 bh asam kandisHaluskan

Selengkapnya...

Resep Gecok Daging

Bahan :200 gr daging tetelan 150 hr kikil sapi, rebus (pilih yang putih) 2 sdm minyak untuk menumis 2 cm lengkuas, memarkan 2 btg serai, memarkan 2 lembar daun jeruk 1 sdt gula pasir 1/2 sdt bubuk merica Garam

Selengkapnya...

Resep Garang Asem Daging

Bahan :300 gr daging sapi tetelan, potong-potong 4 bh belimbing sayur, potong-potong 4 bh tomat hijau, belah 4 2 btg serai, ambil bagian putihnya, iris serong 3 cm lengkuas muda, iris tipis 1 sdt gula

Selengkapnya...

Resep Empal Suwir

Bahan :400 ml air 400 gr daging sengkel 2 lembar daun salam 2 btg serai, memarkan 250 ml santan cair 2 sdm gula merah, serut Garam secukupnya 100 ml santan kental 1 sdm bawang merah gorengHaluskan

Selengkapnya...

Resep Bistik Daging Rempah

Bahan :400 gr daging sapi, biarkan utuh 1 lembar daun pepaya, tumbuk kasar 3 sdm minyak 3 batang serai, memarkan 5 lembar daun salam Bumbu Peredam : Gara, secukupnya 1 sdm kecap manis 1/2 sdt bubuk pala 1/4

Selengkapnya...

Resep Daging Panggang Gula Merah

Bahan :400 gr daging tetelan sapi 3 sdm minyak untuk menumis 1 lembar daun jeruk 1 cm lengkuas, memarkan 1 btg serai, memarkan 2 sdm kecap manis 2 sdm gula merah, serut Garam secukupnya 200 ml air matang 1/4

Selengkapnya...