Berlangganan Resep via Email

GRATIS! Masukkan nama dan email untuk mendapatkan resep & tips masak terbaru dari Resep Koki.

Category Archives for Ikan & Seafood

Resep Gulai Kerang Dara

Bahan :750 ml santan sedang 1 bh kapulaga 2 btr cengkeh 1 cm kayu manis 3 lembar daun jeruk 2 btg serai, memarkan 250 gr daging kerang dara 30 gr kelapa parut, sangrai 1 sdt gula 1 sdm kecap manis Garam

Selengkapnya...

Resep Cumi Masak Petai

Bahan :400 gr cumi-cumi buang isinya, potong bulat 1 btr jeruk nipis, ambil airnya 3 sdm minyak untuk menumis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 100 ml air kaldu ayam 25 gr petai 2 sdm gula

Selengkapnya...

Resep Cumi Asin Masak Tomat

Bahan :150 gr cumi asin 3 sdm minyak untuk menumis 1/2 btr bawang bombai, iris 3 siung bawang putih, iris 2 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 1/2 bh tomat merah, haluskan 4 bh cabai merah kering,

Selengkapnya...

Resep Botok Teri

Bahan :250 gr ikan teri nasi, rendam air hangat 250 gr kelapa parut, pilih yang agak muda 25 ge petai cina 50 gr kecipir, iris 25 gr cabai rawit merah 1 sdt gula pasir Daun pisang untuk pembungkusHaluskan

Selengkapnya...

Resep Bola Kumis Naga

Bahan :150 gr udang segar, kupas kulitnya 100 gr fillet ayam, potong-potong 1 btr telur ayam, kocok lepas 3 siung bawang puti 1 bh cabai merah besar, buang bijinya, cincang 1 btg seledri, cincang halus 1/2

Selengkapnya...

Resep Bawal Panggang Bumbu Santan

Bahan :500 gr ikan bawal, cuci bersih 1 btr jeruk nipis, ambil airnya 3 sdm minyak untuk menumis 150 ml santan kental 1 sdt gula pasir Garam secukupnya 6 lembar daun kunyitHaluskan :5 btr bawang

Selengkapnya...

Resep Bawal Bakar Bumbu Oriental

Bahan :500 gr ikan bawal 1 btr jeruk nipis, ambil airnya 3 sdm saus tiram 2 sdm kecap manis 1 sdm minyak wijen 1 sdm minyak goreng Garam secukupnyaHaluskan :3 siung bawang putih 3 bh cabai merah

Selengkapnya...

Resep Balado Ikan Sepat Asin

Bahan :150 gr ikan sepat asin Air hangat untuk merendam Minyak untuk menggoreng dan menumis 2 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 2 sdm gula pasir 2 mata asam jawa, larutkan dengan 50 ml air Garam

Selengkapnya...

Resep Bakwan Cumi

Bahan :200 gr cumi-cumi segar, buang isinya, potong bulat tipis 1 btr jeruk nipis, ambil airnya 75 gr tepung terigu 75 ml air kaldu ayam 1 btr telur ayam, kocok lepas 1 btg daun ketumbar, cincang kasar 50

Selengkapnya...

Resep Baby Ikan Goreng Krispi

Bahan :250 gr baby ikan mas 1 btr jeruk nipis, ambil airnya 100 gr tepung terigu 1 sdm tepung beras 2 siung bawang putih, haluskan 2 btg daun seledri, cincang kasar 1/4 sdt bubuk cabai 1/2 sdt bubuk

Selengkapnya...
1 3 4 5 6 7 10