Resep Koki
Shares

Category Archives for Ikan & Seafood

Resep Tumis Genjer Cumi Asin

Sayuran yang pas untuk tumisan adalah jenis sayuran yang tumbuh di tempat yang banyak airnya seperti sayur genjer ini. Sayur genjer di tambah dengan cumi asin sangat pas untuk di buat tumisan dan wajib

Selengkapnya...

Resep Mie Kangkung Tuna Pedas

Olahan mie memang tidak ada habisnya, salah satunya anda bisa mencoba memasak Mie Kangkung Tuna Pedas. Lezatnya mie di tambah ikan tuna yang dibumbu pedas serta di tambah sayur kangkung yang banyak manfaatnya

Selengkapnya...

Resep Mie Siram Sarden

Bagi anda pecinta mie, sepertinya cocok untuk memasak resep yang satu ini. Bahan dasarnya hanya mie dan sarden yang bisa anda peroleh di toko atau minimarket. Bumbu-bumbunya pun cukup mudah untuk didapat. Sarden

Selengkapnya...

Resep & Cara Membuat Mangut Lele

Siapa juga yang tak mengenal ikan lele, jenis ikan air tawar ini cukup mudah untuk didapat. Jika biasanya ikan lele digoreng dan di sajikan dengan sambal sekarang anda bisa mencoba variasi menu lainnya

Selengkapnya...

Sambal Cabe Rawit Terung Pipit

Menu yang satu ini berbahan dasar terung pipit, anda bisa membelinya di pasar tradisional dekat rumah. Irisan cabe rawit membuat masakan yang satu ini tergolong pedas, namun jangan khawatir karena anda

Selengkapnya...

Resep Tuna Masak Daun Pepaya

Sayuran yang satu ini dikenal dengan pahitnya, tetapi siapa disangka ternyata daun pepaya bisa menjadi hidangan yang lezat bagi pencintanya. Resep kali ini memadukan daun pepaya dengan ikan tuna yang kaya

Selengkapnya...

Resep Oseng Oyong Bumbu Teri

Sayuran yang satu ini sangat mudah anda jumpai di pasar-pasar tradisional, harganya pun tergolong sangat terjangkau, sayur oyong memang sangat cocok anda sajikan dengan menumisnya. Resep Oseng Oyong Bumbu

Selengkapnya...

Resep Tumis Pare Udang Rebon

Sayur pare yang tekenal dengan rasa pahitnya ternyata bisa loh di buat sayuran yang sangat lezat, seperti Tumis Pare Udang Rebon berikut ini. Sayur pare di tambah dengan udang rebon goreng dan bumbu-bumbu

Selengkapnya...

Resep Ikan Asin Balado Hijau

Jika biasanya bahan utama bumbu balado adalah cabe merah dan cabe rawit kali ini bumbu baladonya berbeda karena menggunakan cabe hijau, soal rasa di jamin tidak jauh berbeda dengan balado-balado biasanya.

Selengkapnya...

Resep Kroket Udang

Sajian yang satu ini cocok untuk ada hidangkan sebagai menu utama ataupun camilan untuk santai bersama keluarga. Bahan utamanya adalah udang segar yang sudah di giling, jangan lupa menambahkan sayur wortel

Selengkapnya...

Resep Lele Penyet

Bahan:500 gr ikan lele 1 butir jeruk nipis, ambil airnya Garam secukupnya Minyak untuk menggoreng Haluskan: 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 3 cm jaheSambal:5 butir bawang merah 1 siung bawang

Selengkapnya...

Cumi Bakar Bumbu Rica Rica – Masakan Khas Manado

Manado terkenal dengan makanannya yang pedas ‘rica-rica’, biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi

Selengkapnya...