Category Archives for Resep Masakan Khas
Daging Layu Rica-Rica – Masakan Khas Subang
Kata rica-rica berasal dari bahasa Manado yang artinya pedas. Sesuai dengan namanya masakan daging layu rica rica ini memiliki rasa yang pedas dan masakan ini bukan berasal dari Manado tetapi dari kota
Selengkapnya...Buntut Caramel Lada Hitam – Masakan Khas Jakarta
Kalau sop buntut sudah biasa dan anda sering menyantapnya, bagaimana jika anda mencoba buntut caramel lada hitam. Masakan khas Jakarta ini wajib ada di meja makan anda, berikut resep lengkapnya; Selen...
Selengkapnya...Bandeng Acar Kuning – Masakan Khas Jakarta
Saat memakan masakan yang satu ini anda harus berhati-hati saat memakannya karena ikan ini banyak memiliki tulang-tulang halus. Ikan bandeng banyak disukai karena rasanya gurih dan dagingnya tidak asin
Selengkapnya...Rabeg – Masakan Khas Banten
Rabeg adalah salah satu hidangan kambing khas Kota Serang Banten. Selain lezat, menyajikan menu hidangan ini sangat mudah jika dipraktekan di rumah dan bahan utama yang mudah didadapat membuat anda wajib
Selengkapnya...Kerang Masak Semboko – Masakan Khas Nusa Tenggara Timur
Bahan utama dari menu masakan kerang masak semboko ini adalah kerang hijau yang cukup banyak kita jumpai di pasar tradisional ataupun supermarket. Masakan khas Nusa Tenggara Timur ini memiliki cita rasa
Selengkapnya...Selat Solo – Masakan Khas Solo
Masakan yang satu ini merupakan salah satu sajian kuliner dari kota Sola dengan rasanya yang enak dan gurih serta cukup mengenyangkat diperut. Untuk masakan jenis selat ini juga sama dengan salad lainnya
Selengkapnya...Urap Urap – Masakan Khas Surabaya
Urap-urap adalah hidangan salad yang berupa sayuran yang direbus yang dicampur dengan kelapa parut yang sudah dibumbui sebagai pemberi citarasa. Masakan khas dari Jawa Timur ini sangat pas untuk anda yang
Selengkapnya...Lodeh Tenggarong – Masakan Khas Banjarmasin
Masakan dari Banjarmasin ini pasti namanya terlihat aneh bagi anda yang bukan dari Banjarmasin, olahan sup dari bahan utama nangka muda dan labu kuning ini wajib anda nikmati karena kelezatannya yang sudah
Selengkapnya...Ayam Bakar Rica Rica – Masakan Khas Manado
Hampir semua jenis daging bisa dibuat dengan bumbu rica-rica namun yang paling umum dimasak sebagai bahan rica-rica adalah ayam, bebek, ikan cakalang, ikan air tawar sepert ini ikan mas dan masih banyak
Selengkapnya...Daging Tuturaga – Masakan Khas Manado
Masakan ini akan wajib menjadi santapan yang sangat spesial untuk keluarga anda. Menu masakan daging tuturaga merupakan salah satu makanan khas Manado. Rasa yang ditimbulkan sangat lezat, nikmat dan
Selengkapnya...Klapertart – Masakan Khas Manado
Masakan yang dipengaruhi oleh para menjajah Belanda ini wajib anda memasaknya dirumah. Klapertart merupakan jajanan khas kota Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Berikut
Selengkapnya...Sate Manis Pontianak – Masakan Khas Pontianak
Masakan khas dari Kalimantan Barat kota Pontianak ini mempunyai rasa yang gurih dan legit. Bumbu yang meresap hingga ke dalam daging sate ini membuat masakan ini diburu oleh para pecinta kuliner. Bahan
Selengkapnya...