Resep Koki
Shares

Category Archives for Sayur

Resep Kare Sayur

  • January 30, 2016

Bahan : 3 sdm margarin 1 bh bawang bombai, potong kotak 2 siung bawang putih, cincang halus 2 sdm tepung terigu 1 liter santan cair 100 gr kentang, potong dadu 100 gr wortel, iris 1 cm 100 gr terong ungu,

Selengkapnya...

Resep Sayur Lemak Campur

  • January 30, 2016

Bahan : 1 1/2 liter santan sedang 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 200 gr nangka muda, potong-potong, kukus 100 gr tempe, potong dadu 4 utas kacang panjang, potong 3 cm Garam secukupnya 1 sdm

Selengkapnya...

Resep Pare Isi Kuah Santan

  • January 30, 2016

Bahan : 5 bh pare Garam secukupnya 100 gr wirtel, serut 2 sdm tepung kanji 100 gr daging ayam giling 1 btr telur 3 siung bawang putih, haluskan 2 sdm minyak untuk menumis 1 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas,

Selengkapnya...

Resep Sayur Mentimun Nanas

  • January 30, 2016

Bahan : 150 gr mentimun 3 sdm minyak untuk menumis 1 btg serai, memarkan 2 lembar daun jeruk 1 liter air 150 gr wortel, potong-potong 5 bh cabai rawit merah, utuh 150 gr nanas muda, potong-potong 10 btr

Selengkapnya...

Resep Soto Sayuran

  • January 30, 2016

Bahan : 150 gr kentang 1 bh wortel 50 gr buncis 50 gr jagung manis 50 gr jamur tiram 50 gr kol 100 gr brokoli 2 lembar daun jeruk 2 btg serai, memarkan 1 liter santan sedang 1 btr cengkih 2 cm kayu manis 2

Selengkapnya...

Resep Kari kecombrang

  • January 30, 2016

Bahan : 2 bh kecombrang 2 sdm minyak untuk menumis 1 btg serai, memarkan 3 lembar daun kari 100 gr daging tetelan, potong-potong 5 utas kacang panjang, potong 3 cm 1 liter santan sedang Garam secukupnya 1

Selengkapnya...

Resep Sayur Buntil Oncom

  • January 30, 2016

Bahan : Minyak untuk menumis 1 btg daun ketumbar, petik daunnya 50 gr kulit melinjo, iris tipis 50 ml air 4 lembar daun pepaya, rebus bersama 1 sdt garam 2 lembar daun jeruk 2 btg serai, memarkan 1 liter

Selengkapnya...

Resep Sayur Godok Pedas

  • January 30, 2016

Bahan : 100 gr wortel 100 gr buncis 200 gr rebung, rebus 2 sdm minyak untuk menumis 2 cm lengkuas, memarkan 3 lembar daun jeruk 3 bh cabai merah, potong 1 cm 100 gr daging tetelan, rebus 500 ml air kaldu

Selengkapnya...

Resep Sayur Lodeh Ceker

  • January 30, 2016

Bosan dengan olahan sayur yang itu-itu saja? Bagaimana jika memasak sayur lodeh yang di campur dengan ceker ayam. Dan ternyata ceker ayam mengandung protein yg dibutuhkan untuk gizi anak. Yuk coba memasaknya Bahan

Selengkapnya...

Resep Tumis Zucchini

  • January 26, 2016

Bahan : 100 gr terong ungu, iris tipis 100 gr zucchini, iris tipis 4 sdm minyak 1/2 bh bawang bombai, iris 2 siung bawang putih, cincang halus 100 gr daging sapi giling 1/4 bh paprika merah, buang bijinya,

Selengkapnya...

Resep Tumis Melinjo Masak Rica Santan

  • January 26, 2016

Bahan : 150 gr kulit buah melinjo 2 sdm minyak untuk menumis 2 lembar daun jeruk 1 btg serai, memarkan 100 gr ikan tongkol asap, suwir-suwir 20 gr kapri Garam secukupnya 1/4 sdt bubuk merica 200 ml santan

Selengkapnya...

Resep Tumis Ganemu Pedas

  • January 26, 2016

Bahan : 75 gr kulit buah melinjo 2 sdm minyak untuk menumis 2 cm lengkuas, memarkan Garam secukupnya 1/2 sdt gula pasir 150 ml santan cair 100 gr daun melinjo 75 gr ikan teri jengki, seduh, goreng Haluskan

Selengkapnya...