Resep Koki
Share

Category Archives for Telur

Resep Telur Ayam Lado Mudo

Bahan :5 btr telur ayam Minyak untuk menumis dan menggoreng 3 btr bawang merah, tumbuk kasar 2 bh tomat hijau kecil, belah 4 Garam secukupnya Gula secukupnya 2 sdm air jeruk nipis 3 lembar daun jeruk,

Selengkapnya...

Resep Telur Kuah Santan

Bahan :500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 5 btr telur ayam Garam secukupnya 1/2 sdm gula merah, iris 10 gr daun melinjo 3 bh cabai hijau besar, iris bulatHaluskan

Selengkapnya...

Resep Telur Gulung Isi Sayuran

Bahan :5 btr telur ayam, kocok lepas 1 bh tomat, buang biji, porong dadu kecil 2 btg daun bawang, iris tipis 1/4 butir bawang bombai, cincang kasar 30 gr wortel, cincang halus 3 btg sawi hijau, iris

Selengkapnya...

Resep Telur Goreng Tepung Isi Udang

Bahan :5 btr telur ayam, rebus, kupas 1 sdm mentega 2 siung bawang putih, cincang halus 2 bh cabai merah besar, cincang 75 gr udang kupas, haluskan Garam secukupnya Gula pasir secukupnya 1/4 sdt bubuk

Selengkapnya...

Resep Telur Goreng Saus Thailand

Bahan :5 btr telur ayam, rebus Minyak untuk menggoreng dan menumis 3 siuang bawang putih, cincang halus 2 sdm saus sambal 2 sdt saus tomat 1 sdm air jeruk nipis 50 ml air 1/2 sdt maizena, larutkan dengan

Selengkapnya...

Resep Telur Siram Bumbu Banjar

Bahan :4 btr telur ayam Garam secukupnya Minyak untuk menggoreng dan menumis 2 siung bawang putih, haluskan 2 sdm kecap manis 1/2 sdt bubuk mericaBumbu Banjar :1/2 sdm margarin 50 ml air 2 sdm saus

Selengkapnya...

Resep Telur Ceplok Tumis Daun Mangkokan

Bahan :5 btr telur ayam Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis 2 bh cabai merah, iris serong 2 bh cabai hijau, iris serong 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 cm lengkuas, memarkan 4 lembar

Selengkapnya...

Resep Telur Ceplok Asam Manis

Bahan :4 btr telur ayam Minyak goreng secukupnya 1 bh bawang merah secukupnya 2 siung bawang putih, cincang halus 4 bh cabai merah keriting, iris serong Garam secukupnya 1 sdm gula pasir 100 ml air 3

Selengkapnya...

Resep Telur Bumbu Kluwek

Bahan :5 btr telur ayam 3 sdm minyak untuk menumis 2 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 cm lengkuas, memarkan 400 ml air Garam secukupnya Gula secukupnya 1/2 sdm air asam jawaHaluskan

Selengkapnya...

Resep Telur Bebek Kuah Rempah

Bahan :5 butir telur bebek 2 sdm margarin untuk menumis 4 siung bawang putih, iris tipis 3 lembar daun kari/salam koja 2 batang serai, memarkan 3 cm kayu manis 1/2 sdt bubuk pala 5 btr cengkih 3 btr

Selengkapnya...

Resep Telur Bakar Daun Ketumbar

Bahan :4 btr telur ayam 2 sdm minyak untuk menumis 1 lembar daun salam 1 btg serai, memarkan 3 btg daun ketumbar, cincang kasar Garam secukupnya 1/2 sdt bubuk merica 1/2 sdt gula pasir 100 ml air Minyak

Selengkapnya...

Resep Sup Telur Puyuh

Bahan :1500 ml air 5 btr bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 2 blok kaldu sapi 20 bh telur puyuh mentah 200 gr bokcoy, potong 3 cm 5 bh sosis sapi, potong 1 cm Garam secukupnya ½

Selengkapnya...