Resep Cake Pineapple Chiffon

Mari kita berkreasi membuat cake dengan Pineapple, biar tidak bosan dengan cake yang itu itu aja. Untuk membuat cake pineapple bahan apa saja yang kita butuhkan dan bagaimana membuat cake pineapple chiffon ? silahkan membaca resep cake pineapple chiffon di bawah ini.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat cake pineapple chiffon antara lain :

Bahan :

• Putih telur dari 8 butir telur
• Kuning telur dari 5 butir telur
• Tepung terigu 200 gram
• Gula halus 180 gram
• Baking powder 1 sendok teh
• Cream of tartar 1/2 sendok teh
• Garam 1/2 sendok teh
• Minyak goreng 100 cc
• Air sari buah nanas 150 cc

Setelah bahan yang dibutuhkan terkumpul, mari kita membuat cake pineapple chiffon dengan panduan di bawah ini

Cara Membuat :

1. Campur jadi satu tepung terigu, baking powder, garam, dan 120 gram gula jadi satu, ayak beberapa kali sampai tercampur rata. Lubangi bagian tengahnya, masukkan minyak goreng, kuning telur, dan sari buah nanas. kocok sampai kenal kemudian sisihkan.
2. Kocok putih telur sampai berbusa, beri cream of tartar, kocok lagi, lalu masukkan sisa gula sesendok demi sesendok sambil dikocok terus sampai rata, dan adonan ini menjadi putih sekali dan kaku
3. Masukkan adonan kuning telur sambil diaduk perlahan-lahan hingga rata. tuang ke loyang bulat yang berlubang di tengahnya. Loyangnya tanpa diminyaki.
4. Panggang dalam oven dengan api kecil selama 50 menit, teruskan memanggang dengan api sedang selama 10 menit sampai matang.
5. Jika kue sudah matang, segera balikkan loyangnya, gantungkan pada lohor botong sampai kuenya dingin.
6. Keluarkan kuenya dengan menyisipkan pisau di pinggiran kue dengan gerakan memutar.

Cake pineapple chiffon telah selesai dibuat, selanjut kamu bisa menikmati cake buatan kamu sendiri ini bersama orang orang yang terkasih.