Resep Koki
Shares

Resep Kue Keju Almond

    Shares

    30-kue-keju-almond

    Bahan

    150 gr Mentega
    200 gr tepung terigu serbaguna
    1 butir telur ayam
    1 sdm (15 gr) susu bubuk
    1/2 sdt (3 gr) baking powder
    20 gr keju edam parut
    20 gr keju cheddar parut
    25 gr almond slice, untuk taburan
    2 butir telur ayam, untuk olesan

    Cara Membuat

    1. Kocok mentega hingga lembut. Masukkan telur, kocok rata. Tambahkan sisa bahan kecuali almond, kocok rata.
    2. Ambil sedikit adonan. Bentuk sesuai selera. Olesi dengan kuning telur dan tata almon di atasnya. Susun kue di atas loyang kue kering yang telah dioleskan margarin.
    3. Panggang dalam oven panas bersuhu 160°C hingga matang. Angkat.