Bagi yang menunaikan puasa, ada kalanya menyiapkan menu untuk bersantap saat buka puasa. Biasanya, hidangan manis dan menyegarkan menjadi pilihan. Salah satunya adalah kolak biji salak.
Kolak biji salak memiliki bulatan-bulatan kecil yang terbuat dari ubi jalar dan berbentuk seperti biji salak sebagai ciri khas. Berikut cara membuat kolak biji salak yang enak dan menyegarkan.