Resep Koki
Shares

Trik Agar Kuning Telur Lembut Saat Direbus

  • November 22, 2016
Shares

telur-rebus-1

Siapa yang tidak mengenal telur. Makanan yang kaya akan protein ini merupakan salah satu bahan makanan yang paling enak dan dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan lezat. Baik itu untuk makanan utama atau sebagai camilan. Cara memasak telur bisa di goreng, direbus atau di oven sekalipun.

Dilansir dari dailymail.co.uk pernah menyebutkan untuk mendapatkan hidangan telur rebus yang lebut dan sempurna Anda hanya memerlukan beberapa langkah saja, seperti berikut ini.

  1. Isi panci dengan air setinggi 1 inci.
  2. Kemudian letakkan keranjang kukus di dalam panci tersebut.
  3. Jangan lupa tutup panci, lalu masak hingga air mendidih.
  4. Setelah air mendidih, masukkan telur dan letakkan di atas keranjang kukus. Tutup lagi
  5. Kemudian masak selama 6 menit untuk telur setengah matang
  6. 11 menit jika Anda ingin telur matang sempurna.
  7. Segera angkat telur setelah waktu yang diinginkan tercapai, lalu rendam di dalam air dingin.
  8. Kupas, dan silakan dinikmati.

Hmm sangat cocok bukan untuk anda yang suka dengan telur setengah matang. Jadi bagian kuning telur masih agak lembek, namun sangat creamy. selamat mencoba :)

telur-rebus-2

Bingung Masak Apa?

Gabung newsletter Resepkoki sekarang. Dapatkan resep & tips terbaru via email.


x