Resep Koki
Shares

Resep Ayam Goreng Havermut

    Shares

    Ilustrasi hasil masakan

    Bahan :

    • 2 potong dada ayam
    • 1 sdt gula pasir
    • Minyak untuk menggoreng
    • 1 sdm margarin
    • 2 bh cabai merah besar, buang bijinya, cincang
    • 1 batang daun bawang, iris tipis
    • 50 gr havermut
    • 50 ml susu kental tawar
    • Garam secukupnya
    • ½ sdt bubuk merica

    Cara Membuat :

    1. Bersihkan ayam, sisihkan kulit dan tulang rawannya. Potong daging ayam sebesar jari.
    2. Lumuri daging ayam dengan gula pasir, goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan sisihkan.
    3. Panaskan margarin, tumis cabai merah dan daun bawang sampai layu. Masukkan havermut, susu, garam dan merica. Aduk sampai mendidih.
    4. Masukkan ayam, aduk sampai rata dan kering. Angkat.

    Catatan : Untuk 4-5 orang

    ***