Resep Bakso Pedas Manis

Hanya dengan 3 langkah Anda sudah bisa menikmati Bakso Pedas Manis sebagai camilan di rumah. Yuk simak resep lengkapnya:

Bahan :

300 gram bakso sapi (opsional, bisa di ganti dengan bakso ayam, udang dll)
200 ml air
1 bh bawang bombay, cincang halus
4 sdm saus pedas
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
2 sdm margarine
5 bh jeruk kunci, ambil airnya
Garam, secukupnya
Gula, secukupnya

Bumbu Halus :

10 bh cabe rawit, sesuai selera
4 siung bawang putih

Cara Membuat :

1. Panaskan margarine lalu tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum. Kemudian masukan bakso aduk rata.
2. Masukkan saus tiram, kecap manis dan air jeruk kunci, aduk rata lalu tuang air. Masak sampai air menyusut kemudian masukan gula dan sedikit garam, koreksi rasa. Masak hingga air habis.
3. Bakso pedas manis siap di sajikan sebagai camilan di rumah :)