Resep Koki
Shares

Resep Bakwan Mie

  • February 1, 2016
Shares

Ilustrasi hasil masakan

Bahan :

  • 150 gr mie telur
  • 1 bh wortel, potong korek api
  • 75 gr taoge
  • 1 btg daun seledri, iris tebal
  • 150 gr tepung terigu protein sedang
  • 1/4 sdt baking powder
  • 25 gr tepung beras
  • 1 btr telur
  • 150 ml air
  • Minyak untuk menggoreng

Haluskan :

  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt bubuk merica
  • 1/2 sdt ketumbar

Cara Membuat :

  1. Rebus mie telur sampai matang, tiriskan. Potong-potong.
  2. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus kecuali minyak goreng.
  3. Panaskan minyak. Beri 2 sdm adonan. Goreng hingga matang dan kecokelatan, angkat. Lakukan hingga adonan habis.

Catatan : Untuk 4-5 orang

***

Bingung Masak Apa?

Gabung newsletter Resepkoki sekarang. Dapatkan resep & tips terbaru via email.


x