Resep Koki
Shares

Bola Tahu Rambutan

    Shares

    Bentuknya seperti buah rambutan tapi rasanya enak, gurih dan kriuk crispy cocok untuk menjadi camilan di rumah Anda.

    Bahannya sederhana dan simple, Anda bisa memberi isian telur puyuh seperti resep dari Bunda Sa’adah Amsari berikut ini. Yuk simak resepnya;

    Bahan :

    • 100 gr ayam giling
    • 10 butir telur puyuh, rebus
    • 1 buah tahu putih
    • 1 bks mie telur
    • 1 butir telur
    • 2 siung bawang putih, haluskan
    • 1/2 sdt lada bubuk
    • 1/2 sdt garam
    • Minyak, untuk menggoreng

    Cara Membuat :

    Langkah 1: Siapkan semua bahan

    Langkah 2: Haluskan tahu, aduk bersama ayam giling, bawang putih, lada bubuk garam dan 1 butir kocokan telur. Aduk rata.

    Langkah 3: Ambil 1 sendok makan penuh adonan kemudian pipihkan dan letakkan telur puyuh diatasnya. Kemudian bulatkan kembali hingga isian tertutup. Bentuk bulat

    Lakukan hingga semua adonan dan telur puyuh habis

    Langkah 4 : Hancurkan 1 bungkus mie telur dan gulingkan adonan tahu diatasnya. Lakukan hingga semua adonan tahu habis

    Langkah 5: Panaskan minyak cukup banya. Masukkan adonan tahu, goreng hingga matang. Tiriskan

    Bola Tahu Rambutan siap dinikmati dengan saus tomat atau sambal favorite Anda. Selamat mencoba

    Bingung Masak Apa?

    [GRATIS] Gabung di newsletter Resepkoki sekarang. Dapatkan resep & tips terbaru via email.


    x