Bentuknya seperti buah rambutan tapi rasanya enak, gurih dan kriuk crispy cocok untuk menjadi camilan di rumah Anda.
Bahannya sederhana dan simple, Anda bisa memberi isian telur puyuh seperti resep dari Bunda Sa’adah Amsari berikut ini. Yuk simak resepnya;
Langkah 1: Siapkan semua bahan
Langkah 2: Haluskan tahu, aduk bersama ayam giling, bawang putih, lada bubuk garam dan 1 butir kocokan telur. Aduk rata.
Langkah 3: Ambil 1 sendok makan penuh adonan kemudian pipihkan dan letakkan telur puyuh diatasnya. Kemudian bulatkan kembali hingga isian tertutup. Bentuk bulat
Lakukan hingga semua adonan dan telur puyuh habis
Langkah 4 : Hancurkan 1 bungkus mie telur dan gulingkan adonan tahu diatasnya. Lakukan hingga semua adonan tahu habis
Langkah 5: Panaskan minyak cukup banya. Masukkan adonan tahu, goreng hingga matang. Tiriskan
Bola Tahu Rambutan siap dinikmati dengan saus tomat atau sambal favorite Anda. Selamat mencoba