Resep Koki
Shares

Resep Cake Cassava Lezat

    Shares

    “Cassava”, dalam bahasa Indonesianya artinya singkong. Bahan ini mudah sekali didapat di Indonesia. Terkenal sebagai makanan murah atau jajan pasar. Tapi dibalik bentuknya yang sederhana ternyata makanan ini menjadi makanan spesial di Filipina.

    Singkon yang sederhana dapat Anda olah menjadi panganan yang enak, berkrim, dan lezat. Ini akan menjadi salah satu resep andalan yang sempurna di setiap rumah. Yuk coba membuatnya!

    Bahan :

    • 450 gram singkong parut segar (jika ada yang beku boleh dipakai)
    • 1 kaleng susu kental manis
    • 1 kaleng susu evaporated
    • 400 ml santan cair
    • 2 butir telur
    • 200 gram gula pasir

    Cara Membuat :

    Campur susu evaporated, susu kental manis (jika tidak mau terlalu manis gunakan ½ kaleng), santan, 2 butir telur dan gula pasir ke dalam mangkok besar. Aduk hingga tercampur rata.

    Anda harus tetap memakai susu kental manis ya, karena susu kental manis inilah yang membuat citarasa krim gurih dalam cake singkong ini.

    Masukkan singkong yang sudah diparut, lalu aduk lagi hingga rata. Lalu masukkan ke dalam wadah tahan panas dan di oven dalam suhu 175oC selama 1 jam sampai matang kecoklatan.

    Anda bisa menyajikan cake singkong ini setelah didinginkan di dalam kulkas, rasanya lebih  enak dan legit. Cake singkong ini pas disantap pada sore hari sebagai teman minum teh atau kopi Anda.

    Selamat mencoba resep ini. Dari bahan yang sederhana tercipta cake yang legit dan enak luar biasa.

    Klik Subscribe untuk terus mendapatkan info dan tips masak terbaru dari kami.

     

    Resep Cake Cassava Lezat