Cara Membuat Butter Cream Ekonomis & Enak
Ada sebagian orang yang hobby membuat kue dan cake dan kadang mereka suka kebingungan dengan rasa butter cream siap saji yang ada di toko kok rasanya hambar atau gak enak. Untuk solusinya Resep Koki akan memberikan cara membuat butter cream yang enak dan manisnya pas di lidah.
Untuk Anda yang berencana membuat butter cream untuk usaha maka tidak perlu menggunakan susu kental manis dalam pembuatannya agar lebih hemat. Namun jika Anda ingin membuat butter cream untuk disajikan kepada keluarga sebaiknya ditambahkan susu kental manis agar lebih gurih dan bergizi untuk anak-anak. Yuk simak cara pembuatannya;
Bahan :
- 500 gr mentega putih
- 200 gr susu kental manis
- 100 ml sirup gula kental
- 1/2 sdt vanilla essence
Cara Membuat :
- Masukkan mentega putih dalam wadah dan kocok hingga mentega mengembang dan mengkilat.
- Kemudian masukkan susu kental manis, sirup gula kental dan juga vanilla, kocok kembali hingga rata dan halus.
- Butter cream sudah siap digunakan untuk menghias kue
Hanya dengan tiga langkah Anda sudah bisa menyajikan butter cream yang enak. Selamat mencoba, jangan lupa coba juga resep cake dan kue dari kami disini.