Resep Koki
Shares

Cara Membuat Kue Cornflakes

    Shares

    Tidak ada yang tidak tau betapa lezatnya cokelat. Kebanyakan orang mengkonsumsi cokelat hanya dengan menggigit dan mengunyahnya. Namun, sebenarnya ada banyak cara yang bisa anda pergunakan untuk menikmati cokelat. Salah satu caranya bisa anda lihat pada resep kue cornflakes.

    Cornflakes adalah sejenis sereal instan yang bisa dipakai untuk pengganti makanan pagi. Anda bisa menggabungkan keduanya hingga menjadi sebuah kue yang renyah, manis, menarik, dan bahkan menggoda anda untuk terus mengkonsumsinya hingga habis tak tersisa!

    kue cornflake/ img: www.teabiscuit.org

    kue cornflake/ img: www.teabiscuit.org

    Waktu yang dibutuhkan:

    • 10 menit persiapan
    • 5 menit untuk memasak
    • 5 menit untuk mendinginkan

    Alat yang perlu dipersiapkan:

    • Panci
    • 2 buah mangkuk
    • Mangkuk stainless steel
    • Spatula
    • Piring saji
    • Paper cup
    • Cetakan cokelat
    • Sendok

    Bahan yang diperlukan:

    • 50 gram mentega tanpa susu
    • 100 gram cokelat batang
    • 1 sdm rum
    • 100 gram cornflakes
    • Taburan warna (sprinkle)
    • 2 cangkir air

    Cara pembuatan:

    1. Potong cokelat menjadi 2 bagian dan masukkan ke dalam sebuah mangkuk. Pada mangkuk stainless steel tuang 2 cangkir air dan didihkan. Letakkan mangkuk yang berisi cokelat pada di atas mangkuk stainless steel yang berisi air. Tunggu hingga cokelat sepenuhnya panas dan meleleh.
    2. Pada mangkuk yang lain tuang cornflakes dan masukkan cokelat yang sudah meleleh sesuai kebutuhan. Aduk hingga rata dan tambahkan rum ke dalamnya untuk menambahkan rasa manis dan aroma yang legit.
    3. Masukkan cornflakes yang sudah terbungkus cokelat ke dalam cetakan cokelat. Tekan-tekan cokelat hingga sedikit remuk guna untuk membuat cornflakes menempel satu sama lain dan menjadi padat.
    4. Letakkan cornflakes di dalam paper cup dan taburkan bagian atasnya dengan taburan warna-warni.
    5. Biarkan dingin di dalam lemari es sebelum disajikan.

    Tips:

    • Saat melelehkan cokelat, pastikan tidak terkena tetesan air karena cokelat akan mengeras dan susah untuk meleleh.
    • Untuk beberapa variasi lainnya, anda bisa menggunakan cokelat putih dan berikan taburan (sprinkle) yang lebih berwarna-warni.

    Bagaimana? Mudah bukan? Praktekkan resep kue cornflakes ini dan nikmati cokelat favorit anda dengan cara yang berbeda.