Category Archives for Ayam
Resep Satai Pentul Goreng
Bahan :300 gr daging ayam giling 2 sdm tepung panir 1 sdm saus sambal ½ sdt bubuk merica Garam secukupnya 8 buah tusuk satai 2 sdm tepung terigu Minyak untuk menggorengCincang Halus :½ btr bawang
Selengkapnya...Resep Satai Ayam Bumbu Santan
Bahan :2 potong dada ayam 200 ml santan dari ½ btr kelapa 1 mata asam jawa Tusuk sataiHaluskan :10 bh cabai merah, buang bijinya 1 sdm gula merah Garam secukupnyaCara Membuat :Sisihkan kulit
Selengkapnya...Resep Rendang Hati Ayam
Bahan :8 potong hati ayam 1 mata asam jawa 300 ml santan dari ½ btr kelapa 1 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya 1 btg serai, memarkan 1 lembar daun kunyit, simpul 4 kuntum
Selengkapnya...Resep Perkedel Ayam Istimewa
Bahan :200 gr kacang merah kalengan, tiriskan 300 gr daging ayam giling ½ btr bawang bombai, cincang halus 3 sdm tepung panir 1 btr telur, kocok lepas Tepung terigu untuk taburan Minyak untuk menggorengHaluskan
Selengkapnya...Resep Pepes Ayam Cabai Hijau
Bahan :1/2 ekor ayam 5 bh tomat hijau 1/2 sdt gula pasir Daun pisang untuk pembungkus Tumbuk Kasar : 6 butir bawang merah 4 bh cabai hijau besar 2 batang serai, iris tipis bagian putihnya 5 lembar daun
Selengkapnya...Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning
Bahan :½ ekor ayam, potong 4 bagian 1 btr jeruk nipis, ambil airnya 2 sdm minyak goreng 1 butir tomat merah, iris tipis 3 btg serai, iris tipis bagian putihnya 4 lembar daun salam 2 ikat kemangi, petik
Selengkapnya...Resep Sambal Goreng Ati
Bahan :8 potong hati ayam, rebus 2 butir kentang 3 sdm minyak untuk menumis 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk purut 1 lembar daun salam 1 mata asam jawa 200 ml santan dari ¼ butir kelapaHaluskan
Selengkapnya...Resep Chicken Stick
Bahan :5 lembar roti tawar tanpa kulit 150 ml susu air 1 sdm margarin untuk menumis ½ bawang bombai, cincang 350 gr daging ayam giling 1 kuning telur 2 putih telur untuk pelapis 1 sdm tepung terigu 75
Selengkapnya...Resep Ceker Ayam Bumbu Petis
Dengan bahan dasar yang sederhana yaitu ceker ayam anda bisa membuatnya menjadi olahan yang enak dan lezat. Cara membuatnya sangat mudah tambahkan bumbu petis dalam olahan ceker ayam Anda maka kelezatannya
Selengkapnya...Resep Ayam Tuturaga
Bahan :½ ekor ayam 1 btr jeruk nipis, ambil airnya 3 sdm minyak untuk menumis 10 buah cabai rawit hijau, utuh 1 batang serai, memarkan 4 lembar daun jeruk 1 lembar daun pandan 150 ml santan dari ¼
Selengkapnya...Resep Ayam Tepung Saus Tiram
Bahan :1 potong fillet dada ayam, iris-iris 1 siung bawang putih, parut ½ sdt garam 100 gr teoung bumbu ayam goreng, siap pakai 1 putih telur Minyak untuk menggoreng dan menumis 2 bh cabai merah besar,
Selengkapnya...Resep Ayam Tahu Kukus
Bahan :250 gr daging ayam giling 5 btr bawang merah, iris tipis 3 bh cabai rawit merah, iris tipis 1 potong tahu putih, potong dadu kecil 1 putih telur, kocok Daun pisang untuk membungkusHaluskan :2
Selengkapnya...