Category Archives for Ikan & Seafood
Resep Sup Ikan Gurame Sawi Asin
Jika biasanya anda mengolah ikan gurame hanya di goreng dan di lumuri saus asam manis atau sup gurame. Sekarang anda bisa memiliki penyajian baru untuk memasak gurame. Yap! Sup ikan gurame sawi asin, perpaduan
Selengkapnya...Resep Tumis Rebung Tanpa Santan Dengan Udang
Taukah anda bahwa ternyata selain digunakan sebagai bahan utama pengisi lumpia, rebung juga bisa ditumis dan dibuat sebagai menu sajian favorit anda di rumah? Jika anda ke pasar, anda pasti akan melihat
Selengkapnya...Cara Membuat Pepes Ikan Mas
Ikan adalah menu yang paling disajikan di rumah selain bahan utama daging ayam. Sesungguhnya ikan adalah makanan yang paling sehat karena mengandung zat-zat yang mengandung Omega 6 yang baik untuk tubuh
Selengkapnya...Resep Udang Kuah Asam Manis Enak
Bulan puasa kali ini cuaca tidak menentu kadang panas, kadang huja. Jika hujan tentu saja anda ingin menyajikan masakan yang berkuah saat sahur maupun berbuka. Maka sangat pas untuk menyajikan olahan
Selengkapnya...Resep Ikan Salmon Panggang Bumbu
Ikan potongan ikan salmon di panggang dan beri bumbu rempah khas Indonesia. Hmm pasti sudah tidak sabar bukan untuk menyicipinya. Kali ini kami menggunakan bumbu ketumbar yang ketika dipanggang bersama
Selengkapnya...Resep Tumis Taoge Ikan Asin Lezat
Untuk membuat hidangan lezat yang satu sangat mudah sekali membuatnya untuk memasaknya pun anda hanya perlu waktu kurang lebih dari 30 menit. Bahan utamanya adalah taoge segar dan ikan asin yang gurih.
Selengkapnya...Cara Pintar Membuat Kaldu Seafood Lezat
Ketika Anda memasak dengan bahan utama seafood seperti udang dan ikan pasti bagian kepala ikan dan kepala/kulit udang yang tidak dipakai langsung Anda buang, sebenarnya bagian-bagian udang dan ikan yang
Selengkapnya...Resep Otak-otak Tengiri Bakar Sedap Saus Kacang
Bosan dengan tengiri yang digoreng biasa? Anda bisa mengolahnya berbeda dengan membuatnya menjadi Otak-otak Ikan Tengiri Bakar Sedap Saus Kacang. Perpaduan ikan tengiri, bumbu yang cukup pedas dan saus
Selengkapnya...Cara Mudah Membuat Sup Tom Yam Khas Thailand
Ingin menikmati masakan khas Thailand? Sup Tom Yam adalah makanan khas Thailand Anda bisa memasaknya sendiri di rumah dengan mudah! Tom Yum di Thailand biasanya dibuat dengan udang, ayam, ikan atau makanan
Selengkapnya...Resep Tumis Taoge Kerang Hijau
Bahan : 2 sdm minyak untuk menumis 100 gr daging kerang hijau 100 gr taoge, buang ujungnya 4 bh tomat hijau, belah 4 Garam secukupnya 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt bubuk merica 1 sdm kecap manis 1 sdt kecap
Selengkapnya...Resep Udang Singgang
Bahan : 500 gr udang pancet, buang kakinya 1 btr jeruk nipis, ambil airnya 400 ml santan sedang 2 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 1 bh asam kandis 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1
Selengkapnya...Resep Udang Gapit
Bahan : 500 gr udang pancet, buang kepala dan kakinya 1 btr jeruk nipis, ambil airnya Tusuk sate Batang daun pepaya untuk menahan tusuk sate 2 sdm minyak 50 ml santan kental Garam secukupnya Haluskan
Selengkapnya...