Category Archives for Menu Rumahan Lezat & Praktis
Resep Kalio Daging
Bahan :500 gr daging sapi 350 ml santan kental 650 ml santan cair Garam secukupnya 2 lembar daun kunyit, simpul 3 lembar daun jeruk 4 lembar daun salam 2 btg serai, memarkan 1 bh asam kandisHaluskan
Selengkapnya...Resep Gecok Daging
Bahan :200 gr daging tetelan 150 hr kikil sapi, rebus (pilih yang putih) 2 sdm minyak untuk menumis 2 cm lengkuas, memarkan 2 btg serai, memarkan 2 lembar daun jeruk 1 sdt gula pasir 1/2 sdt bubuk merica Garam
Selengkapnya...Resep Garang Asem Daging
Bahan :300 gr daging sapi tetelan, potong-potong 4 bh belimbing sayur, potong-potong 4 bh tomat hijau, belah 4 2 btg serai, ambil bagian putihnya, iris serong 3 cm lengkuas muda, iris tipis 1 sdt gula
Selengkapnya...Resep Empal Suwir
Bahan :400 ml air 400 gr daging sengkel 2 lembar daun salam 2 btg serai, memarkan 250 ml santan cair 2 sdm gula merah, serut Garam secukupnya 100 ml santan kental 1 sdm bawang merah gorengHaluskan
Selengkapnya...Resep Bistik Daging Rempah
Bahan :400 gr daging sapi, biarkan utuh 1 lembar daun pepaya, tumbuk kasar 3 sdm minyak 3 batang serai, memarkan 5 lembar daun salam Bumbu Peredam : Gara, secukupnya 1 sdm kecap manis 1/2 sdt bubuk pala 1/4
Selengkapnya...Resep Daging Panggang Gula Merah
Bahan :400 gr daging tetelan sapi 3 sdm minyak untuk menumis 1 lembar daun jeruk 1 cm lengkuas, memarkan 1 btg serai, memarkan 2 sdm kecap manis 2 sdm gula merah, serut Garam secukupnya 200 ml air matang 1/4
Selengkapnya...Resep Daging Masak Tauco
Bahan :400 gr daging sengkel 2 sdm minyak untuk menumis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 sdm tauco 100 ml santan kental 1 sdt gula pasir Garam secukupnya 1 sdm air asam jawa 1 bh cabai merah
Selengkapnya...Resep Daging Masak Kecap
Bahan :200 gr daging sapi giling 1 putih telur 1 sdm tepung kanji Garam secukupnya 1 sdt bubuk merica 1/4 sdt bubuk pala 1 sdt gula pasir 2 siung bawang putih, cincang halus Daun pisang untuk alas 2
Selengkapnya...Resep Daging Masak Kari
Bahan :400 gr daging tetelan sapi,potong-potong 2 sdm minyak untuk menumis 5 btr bawang merah, iris 5 siung bawang putih, iris 3 bh cabai merah keriting, haluskan 2 lembar daun kari 1 lembar daun kunyit,
Selengkapnya...Resep Daging Masak Horenzo
Bahan :400 gr daging tetelan 3 sdm minyak untuk menumis 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 sdt gula pasir ½ sdt bubuk merica Garam secukupnya 100 ml air kaldu sapi 75 gr horenzo, ambil daunnyaIris
Selengkapnya...Resep Daging Masak Betutu
Bahan :500 gr daging sapi, potong-potong 3 sdm minyak untuk menumis 3 lembar daun jeruk 2 btg serai, memarkan 1 liter air Garam secukupnya 25 gr daun singkong, kukus, potong-potong 2 bh cabai merah besar,
Selengkapnya...Resep Daging Masak Santan
Bahan :400 gr daging sengkel, iris melebar 500 ml santan cair 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 btg serai, memarkan 2 cm jahe, memarkan Tusuk sate secukupnyaHaluskan :4 btr bawang merah 2
Selengkapnya...