Resep Koki
Shares

Category Archives for Menu Rumahan Lezat & Praktis

Resep Bola Kumis Naga

Bahan :150 gr udang segar, kupas kulitnya 100 gr fillet ayam, potong-potong 1 btr telur ayam, kocok lepas 3 siung bawang puti 1 bh cabai merah besar, buang bijinya, cincang 1 btg seledri, cincang halus 1/2

Selengkapnya...

Resep Bawal Panggang Bumbu Santan

Bahan :500 gr ikan bawal, cuci bersih 1 btr jeruk nipis, ambil airnya 3 sdm minyak untuk menumis 150 ml santan kental 1 sdt gula pasir Garam secukupnya 6 lembar daun kunyitHaluskan :5 btr bawang

Selengkapnya...

Resep Bawal Bakar Bumbu Oriental

Bahan :500 gr ikan bawal 1 btr jeruk nipis, ambil airnya 3 sdm saus tiram 2 sdm kecap manis 1 sdm minyak wijen 1 sdm minyak goreng Garam secukupnyaHaluskan :3 siung bawang putih 3 bh cabai merah

Selengkapnya...

Resep Balado Ikan Sepat Asin

Bahan :150 gr ikan sepat asin Air hangat untuk merendam Minyak untuk menggoreng dan menumis 2 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 2 sdm gula pasir 2 mata asam jawa, larutkan dengan 50 ml air Garam

Selengkapnya...

Resep Bakwan Cumi

Bahan :200 gr cumi-cumi segar, buang isinya, potong bulat tipis 1 btr jeruk nipis, ambil airnya 75 gr tepung terigu 75 ml air kaldu ayam 1 btr telur ayam, kocok lepas 1 btg daun ketumbar, cincang kasar 50

Selengkapnya...

Resep Baby Ikan Goreng Krispi

Bahan :250 gr baby ikan mas 1 btr jeruk nipis, ambil airnya 100 gr tepung terigu 1 sdm tepung beras 2 siung bawang putih, haluskan 2 btg daun seledri, cincang kasar 1/4 sdt bubuk cabai 1/2 sdt bubuk

Selengkapnya...

Resep Tumis Tahu Sutera

Bahan :2 bungkus tahu sutera 3 sdm minyak untuk menumis 1/2 bh bawang bombai, potong kotak 2 siung bawang putih, cincang halus 100 gr fillet ayam, iris memanjang 1/4 bh paprika merah, buang bijinya,

Selengkapnya...

Resep Tumis Tahu Sarden

Bahan :2 bh tahu cina, potong dadu Minyak untuk menggoreng dan menumis 2 siung bawang putih, haluskan 1 kaleng sarden ukuran sedang, potong-potong ikannya, sisihkan sausnya 2 cm jahe, memarkan 3 utas

Selengkapnya...

Resep Tumis Tahu Lada Hitam

Bahan :1 bh tahu cina Minyak untuk menggoreng dan menumis 1/2 bh bawang bombai, potong persegi 1 siung bawang putih, cincang kasar 2 cm jahe, memarkan 100 gr daging kerang hijau 1/2 bh paprika merah,

Selengkapnya...

Resep Tim Tahu Telur Asin

Bahan :8 bh tahu kuning 2 sdm minyak 1/2 bh bawang bombai, cincang kasar 2 siung bawang putih, haluskan 1/4 bh paprika merah, potong kotak kecil 3 bh telur asin matang, cincang kasar 2 sdm tepung terigu 5

Selengkapnya...

Resep Tahu Masak Petis

Bahan :10 bh tahu bulat 3 sdm minyak untuk menumis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas muda, memarkan 3 sdm petis udang 2 sdm kecap manis 5 bh cabai rawit merah utuh Garam secukupnya 1 sdt gula pasir 400

Selengkapnya...

Resep Tahu Masak Kemiri

Bahan :8 bh tahu kulit 3 sdm minyak untuk menumis 2 btg serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 2 cm jahe, memarkan 100 gr tetelan, potong-potong 2 bh cabai merah besar, iris serong Garam secukupnya 1 sdt

Selengkapnya...