Ayam adalah sebuah bahan utama berjenis daging yang paling umum, paling murah dibanding sapi dan babi, serta paling fleksibel untuk bisa dicampur dengan bahan makanan lainnya. Misalnya anda bisa memadukan
Selengkapnya...Semua orang bisa dengan mudah membeli tepur puyuh yang ingin mereka olah menjadi sebuah menu sajian yang istimewa tapi tidak semua dari mereka bisa dengan sukses mengolahnya dengan tepat. Telur puyuh yang
Selengkapnya...Nampaknya telur bisa jadi bahan utama yang akan selalu ada di hampir semua dapur yang ada di rumah anda semua. Selain sangat berguna untuk urusan dapur dan meja makan, telur juga praktis untuk diubah menjadi
Selengkapnya...Pernahkah anda mencicipi soto daging kuah bening ala Madura di kota asalnya? Jika anda pergi ke sana hanya ingin mencicipi semangkuk soto daging kuah beningnya saja, wah tentu saja akan berat di ongkos
Selengkapnya...Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia. Orang-orang Indonesia Chinese mulai mengadopsi resep ini dan mengkombinasikan berbagai 10 jenis sayuran ke dalamnya. Nama cap cay kuah itu sendiri
Selengkapnya...Meskipun sayur bening bayam sudah sangat umum disajikan di sana sini, ia tetap mempunyai tempatnya sendiri di hati para pecintanya. Cara membuatnya yang cukup mudah hanya dengan memasukkan semua bahan
Selengkapnya...Garang asem ayam adalah sebuah menu tradisional yang hingga kini penyajiannya masih tetap tidak berubah, yaitu dengan membungkus garang asem dengan daun pisang yang ditusuk dengan tusuk sate. Dengan menggunakan
Selengkapnya...Banyak orang yang sangat menyukai menu gulai ayam. Selain bumbu yang kaya rempah dengan campuran jahe, kunyit, lada, lengkuas, ketumbar, pala, bawang, dll, gulai ayam juga sangat gurih karena ia
Selengkapnya...Orang yang tinggal di daerah Jawa pasti sudah tidak asing lagi dengan menu opor ayam. Ayam rebus yang dicampur ke dalam bumbu santan yang kental ini sungguh kaya akan rempah. Sebut saja kencur, serai,
Selengkapnya...Sayur asem adalah kombinasi sayuran seperti kacang panjang, daun melinjo, melinjo, serta labu siam yang biasanya dipadukan dengan beberapa buah jagung yang dibagi-bagi menjadi 3 bagian per buahnya. Sayur
Selengkapnya...Jika biasanya anda menyajikan sayur oyong dengan mengolahnya menajdi sayur bening maka sekarang kami akan memberikan alternatif lainnya untu mengolah sayur oyong yaitu dengan resep sayur oyong kuah kuning.
Selengkapnya...Bahan : 200 gr soun 2 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin 1 sdt minyak wijen 75 gr ikan teri jengki, goreng 2 sdm minyak untuk menumis 1 bh cabai merah, iris serong 2 bh cabai hijau besar, iris serong 5
Selengkapnya...