Resep Koki
Shares

Category Archives for Menu Rumahan Lezat & Praktis

Resep Tumis Melinjo Masak Rica Santan

Bahan :150 gr kulit buah melinjo 2 sdm minyak untuk menumis 2 lembar daun jeruk 1 btg serai, memarkan 100 gr ikan tongkol asap, suwir-suwir 20 gr kapri Garam secukupnya 1/4 sdt bubuk merica 200 ml santan

Selengkapnya...

Resep Tumis Ganemu Pedas

Bahan :75 gr kulit buah melinjo 2 sdm minyak untuk menumis 2 cm lengkuas, memarkan Garam secukupnya 1/2 sdt gula pasir 150 ml santan cair 100 gr daun melinjo 75 gr ikan teri jengki, seduh, gorengHaluskan

Selengkapnya...

Resep Tumis Pucuk Pakis Bumbu Kari

Bahan :100 gr udang 1/2 btr jeruk nipis, ambil airnya Garam secukupnya 2 sdm minyak untuk menumis 2 lembar daun kari 2 cm lengkuas muda, memarkan 400 gr pucuk daun pakis 2 bh cabai merah besar, iris 1

Selengkapnya...

Resep Tumis Terong Bumbu Cincang

Bahan :250 gr terong telunjuk 2 sdm minyak untuk menumis ½ buah bawang bombay, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang kasar 3 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang kasar 2 lembar daun

Selengkapnya...

Resep Daun Mangkokan Masak Pedas

Bahan :100 gr daun mangkokan, pilih yang muda 2 sdm minyak untuk menumis 1 lembar daun kunyit, simpul 100 gr fillet daging ayam, potong dadu 50 gr taoge, buang akarnya Garam secukupnya 1/2 sdt gula pasir 1/2

Selengkapnya...

Resep Selada Keriting Saus Ubi Ungu

Bahan :75 gr daun selada keriting 100 gr mentimun, kupas Bahan Saus : 2 sdm minyak untuk menumis 100 gr ubi ungu, kukus 200 ml air Garam secukupnya 1/2 sdt gula pasir 1 sdt cuka masak 3 btr telur ayam

Selengkapnya...

Resep Tumis Labu Siam Bumbu Balado

Bahan :350 gr labu siam, potong korek api 2 sdm minyak untuk menumis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 5 bh otak-otak ikan, potong 1 cm 100 ml air Garam secukupnya 1 sdm gula merah, serut 1/2

Selengkapnya...

Resep Cuciwis Masak Thai

Bahan :200 gr cuciwis, potong-potong 2 sdm minyak untuk menumis 50 gr wortel, iris serong 50 gr jagung putren, iris serong 10 gr cabai rawit merah, biarkan utuh Garam secukupnya 1 sdm kecap ikan 1/4

Selengkapnya...

Resep Tumis Taoge Kerang Hijau

Bahan :2 sdm minyak untuk menumis 100 gr daging kerang hijau 100 gr taoge, buang ujungnya 4 bh tomat hijau, belah 4 Garam secukupnya 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt bubuk merica 1 sdm kecap manis 1 sdt kecap

Selengkapnya...

Resep Tumis Kangkung Ikan Cue

Bahan :300 gr kangkung 2 ekor ikan pindang cue 2 sdm minyak untuk menumis 2 lembar daun jeruk 1 bh tomat merah, buang bijinya, potong kotak Garam secukupnya 1 sdm saus tiram 1/2 sdt gula pasir 50 ml

Selengkapnya...

Resep Yakitori Daging Sapi

Bahan :400 gr daging tetelan sapi, potong 2x1x1 cm 4 btg daun bawang, ambil baagian putihnya, potong 2 cm 1/2 bh paprika merah, potong 2×1 cm 1/4 btr jeruk nipis, ambil airnya 1 siung bawang putih,

Selengkapnya...

Resep Tumis Tunjang Petai

Bahan :Air untuk merebus 200 gr tunjang, potong-potong 3 cm jahe, memarkan 4 lembar daun salam 2 sdm minyak untuk menumis 3 cm lengkuas muda, memarkan 100 gr daging tetelan 2 bh cabai merah besar, iris

Selengkapnya...
1 6 7 8 9 10 33