Category Archives for Menu Rumahan Lezat & Praktis
Resep Tumis Tetelan Cabai Hijau
Bahan :400 gr daging tetelan 2 sdm minyak untuk menumis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 50 ml air matang 3 bh cabai hijau besar, iris serong 4 bh tomat hijau, belah 4 1 sdt gula pasir 1 sdt
Selengkapnya...Resep Tum Daging
Bahan :200 gr daging sapi giling 10 bh telur puyuh rebus, belah 2 1 btr telur ayam, kocok lepas 200 ml santan kental 50 gr kelapa parut, pilih yang agak muda 5 bh tomat hijau, belah 4 25 gr cabai rawit
Selengkapnya...Resep Tauto Daging
Bahan :300 gr daging sapi sandung lamur 2 sdm minyak untuk menumis 3 cm jahe, memarkan 2 lembar daun jeruk 1 sdm tauco, pilih yang manis 1 liter air kaldu sapi 1 sdt kecap manis Garam secukupnya 1 sdt
Selengkapnya...Resep Takir Daging Masak Kemangi
Bahan :250 ml daging sapi giling 4 sdm minyak untuk menumis 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 2 ikat daun kemangi,ambil daunnya 1 btr telur ayam 100 ml santan kental 1 sdm gula merah, serut Garam
Selengkapnya...Resep Soto Daging Bakar
Bahan :400 gr daging sengkel sapi 3 sdm minyak 500 ml santan cair 500 ml air kaldu sapi 2 btg serai, memarkan 2 lembar daun jeruk 1 tangkai seledri, cincang halus 1 btg daun bawang, iris 1 sdm gula pasir Garam
Selengkapnya...Resep Serundeng Daging
Bahan :Air untuk merebus 400 gr daging sengkel 2 cm jahe, memarkan Minyak untuk menggoreng dan menumis 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 btg serai, memarkan 200 gr kelapa yang agak muda, kupas
Selengkapnya...Resep Semur Bola Daging
Bahan :300 gr daging sapi giling 1 btr telur, kocok lepas 1/4 sdt bubuk pala 1/2 sdt bubuk merica Garam secukupnya 20 btr telur puyuh rebus 2 sdm minyak untuk menumis 2 cm jahe, memarkan 2 lembar daun
Selengkapnya...Resep Sate Maranggi
Bahan :400 gr daging sapi tetelan, potong 2x2x2 cm Garam secukupnya 2 sdm bubuk ketumbar 100 gr gula merah, serut 1 sdm minyak goreng Tusuk sate secukupnyaBahan Sambal Oncom :400 ml airHaluskan
Selengkapnya...Resep Sate Daging Bumbu Padang
Bahan :800 ml air 400 gr daging sandung lamur, potong 2x2x2 cm 2 potong asam kandis 2 lembar serai, memarkan 1 cm jahe muda Tusuk sate secukupnya Garam secukupnya 1/2 sdt gula pasir 25 gr tepung beras,
Selengkapnya...Resep Sate Daging Tumis
Bahan :200 gr daging sengkel, potong 2x2x2 cm 150 gr kikil sapi, potong 2x2x2 cm (pilih yang putih) 1 btr jeruk nipis, ambil airnya Garam secukupnya 3 sdm minyak untuk menumis 2 lembar daun jeruk 150
Selengkapnya...Resep Kukus Daging Jamur
Bahan :200 gr daging sapi giling 1/2 bh tahu cina, haluskan 1 sdm tepung maizena 50 gr jamur kancing, iris tipis 50 gr jamur kuping segar, cincang kasar 1/2 btr bawang bombai, cincang kasar 25 gr kacang
Selengkapnya...Resep Krengsengan Daging
Bahan :400 gr daging sapi sandung lamur, potong-potong 600 ml air 2 sdm kecap manis 1 sdm petis udang Garam secukupnya 25 gr cabai rawit merahHaluskan :4 btr bawang merah 2 siung bawang putih 4 bh
Selengkapnya...