Category Archives for Sambal
Resep Sambal Kacang
Bahan : 350 gr kacang tanah, goreng 5 bh cabai merah keriting 8 bh cabai rawit merah 4 siung bawang putih 2 cm kencur 2 mata asam jawa, remas dengan 30 ml air, saring 3 sdm gula merah, iris Garam secukupnya 500
Selengkapnya...Resep Sambal Matah (Variasi 2)
Bahan : 6 siung bawang putih 10 bh bawang merah 15 bh cabai rawit merah 1 sdm terasi goreng 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis 2 btg serai, iris tipis bagian putihnya 2 btr jeruk limo, ambil
Selengkapnya...Resep Sambal Kelapa Rempah
Bahan : 150 gr daging ikan gabus 1/2 btr kelapa parut, pilih yang agak muda 200 ml santan 2 btg serai, memarkan 3 cm lengkus, memarkan 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk Garam secukupnya Haluskan
Selengkapnya...Resep Sambal Lado Mudo
Bahan : 20 bh cabai hijau besar 5 btr bawang merah 3 siung bawang putih 2 bh tomat hijau 4 sdm minyak untuk menumis 2 lembar daun jeruk Garam secukupnya Gula pasir secukupnya 1 btr jeruk nipis, ambil
Selengkapnya...Resep Sambal Kenari
Bahan : 6 sdm kacang kenari 2 btr bawang merah 8 bh cabai merah keriting 1/2 sdt terasi matang Garam secukupnya Gula pasir secukupnya 1 bh lemon cina*, ambil airnya Cara Membuat : Sangrai kenari sampai
Selengkapnya...Resep Sambal Jeruk Mentah
Bahan : 12 b cabai rawit 5 btr bawang merah 5 bh jeruk nipis 5 bh belimbing sayur 1 bh tomat, potong dagu Garam secukupnya 5 tangkai daun kemangi, petik daunnya Cara Membuat : Iris tipis : cabai rawit,
Selengkapnya...Resep Sambal Goreng Petis
Bahan : 3 sdm minyak untuk menumis 2 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 12 bh cabai rawit, iris tipis 2 sdm air asam jawa 6 sdm petis udang Garam secukupnya 300 ml santan Haluskan
Selengkapnya...Resep Sambal Limo Rawit Utuh
Bahan : 3 sdm margarin 10 bh bawang merah, iris tipis 20 bh cabai rawit merah, iris tipis 1 sdt terasi, sangrai 10 bh cabai rawit hijau, biarkan utuh Garam secukupnya 1 btr jeruk limo, ambil airnya Cara
Selengkapnya...Resep Sambal Tomat
Siapa coba yang tidak suka sambal, anda wajib mencoba memakan nasi dengan sambal tomat pasti akan menambah selera makan anda. Jika anda ingin menyajikan sambal tomat dirumah, anda bisa menyimak resep dibawah
Selengkapnya...Resep Sambal Matah Khas Bali
Pantai yang eksotik dan berbagai upacara yang memiliki nilai estetika tinggi membuat wisatawan lokal maupun mancanegara tidak bosan-bosannya menghabiskan liburan di Bali. Selain itu, kulinernya pun juga
Selengkapnya...Sambal Cabe Rawit Terung Pipit
Menu yang satu ini berbahan dasar terung pipit, anda bisa membelinya di pasar tradisional dekat rumah. Irisan cabe rawit membuat masakan yang satu ini tergolong pedas, namun jangan khawatir karena anda
Selengkapnya...Resep Sambal Kecap
Sambal kecap sangat cocok menjadi menu sambal anda, rasanya yang pedas manis pasti akan sangat anda sukai. Jika anda tertarik menyajikannya dirumah kami akan memberikan cara pembuatannya untuk anda. S...
Selengkapnya...