Category Archives for Resep Masakan Khas
Resep Sate Madura
Bahan : 500 gr daging ayam, potong dadu 150 gr lemak ayam potong dadu Tusul satai secukupnya Polesan : 4 sdm minyak ayam (lemak ayam yang disangrai jadi minyak) Garam secukupnya Semua bahan polesan
Selengkapnya...Resep Kambing Bakar Mathbi Khas Pekalongan
Variasi lain untuk daging kambing Anda bisa nih menggunakan resep kambing bakar Mathbi, masakan khas pekalongan berikut ini. Wiiihh asli bikin ngiler … Bahan : 2 buah paha kambing 500 ml air Haluskan
Selengkapnya...Resep Tahu Goreng Khas Medan
Bahan : 10 potong tahu 250 gr minyak untuk menggoreng Bumbu Halus : 4 bh bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1 sdt garam Cara Membuat : Potong-potong tahu sesuai selera Tumis bumbu halus
Selengkapnya...Resep Sambal Matah Khas Bali
Pantai yang eksotik dan berbagai upacara yang memiliki nilai estetika tinggi membuat wisatawan lokal maupun mancanegara tidak bosan-bosannya menghabiskan liburan di Bali. Selain itu, kulinernya pun juga
Selengkapnya...Resep Ikan Bakar Patin ala Pontianak
Mengintip resep dari salah satu kota yang ada di Indonesia, khususnya Pontianak, anda akan bisa menemukan sebuah resep ikan bakar patin yang bener-bener Pontianak banget. Yang menarik dari resep ini adalah
Selengkapnya...Resep Coto Makassar
Ya, coto Makassar adalah makanan khas Makassar yang menggunakan bahan utama daging sapi yang ditambah dengan jeroan sapi seperti paru, ginjal, babat, dll. Coto Makassar sangat identik dengan jeroan sapi
Selengkapnya...Resep & Cara Membuat Mangut Lele
Siapa juga yang tak mengenal ikan lele, jenis ikan air tawar ini cukup mudah untuk didapat. Jika biasanya ikan lele digoreng dan di sajikan dengan sambal sekarang anda bisa mencoba variasi menu lainnya
Selengkapnya...Cumi Bakar Bumbu Rica Rica – Masakan Khas Manado
Manado terkenal dengan makanannya yang pedas ‘rica-rica’, biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi
Selengkapnya...Bandeng Bumbu Bali – Masakan Khas Bali
Cara memasaknya yang sangat mudah namun menghasilkan satu rasa masakan ikan yang sangat lezat wajib anda hidangkan untuk kerluar. Cobalah anda membuat bandeng bumbu Bali ini dan pastinya keluarga anda
Selengkapnya...Mangut Pari – Masakan Khas Jawa Tengah
Jika keluarga anda sangat menyukai olahan ikan? Cobalah memasak resep mangut ikan pari berikut ini, dijamin anda dan keluarga akan ketagihan. Mangut ikan pari dibuat dari perpaduan ikan pari yang sudah
Selengkapnya...Kerak Telur ala Betawi – Masakan Khas Jakarta
Membahas soal makanan khas dari Betawi pastinya akan langsung tertuju pada Kerak Telor. Makanan khas yang saat ini jarang dijumpai ini ternyata masih banyak diminati oleh sebagian warga Jakarta. Berikut
Selengkapnya...Taoge Goreng Pasundan – Masakan Khas Bandung
Masakan yang berbahan dasar mie dan taoge ini layak untuk anda cicipi ketika berkunjung ke kota Bandung. Bila anda tertarik untuk coba membuat tagoe goreng sendiri dirumah sebagai sajian istimewa bagi
Selengkapnya...