Chessy Egg Muffin

Hayoo siapa yang sering bingung bikin bekal anak ke sekolah, mungkin olahan telur satu ini bisa jadi varias. Cheesy Egg Muffin, tenang saja bahan-bahannya sangat mudah di dapat dan rasanya jelas enak. Berikut resepnya;

Bahan :

• 6 bh telur
• 100 ml susu cair
• 1/2 sdt kaldu bubuk

Bahan Isian :

• 6 bh sosis sapi, potong-potong
• 1 bh brokoli, potong kemudian rebus
• Tomat cherry secukupnya, iris-iris
• 60 gr keju cheddar, parut

Cara Membuat :

1. Siapkan wadah, masukkan telur, susu dan kaldu bubuk. Kocok rata.
2. Siapkan loyang muffin, alasi dengan baking paper.
3. Tata bahan isian ke dalamnya, siram dengan kocokan telur.
4. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat, masukkan adonan muffin panggang selama kurang lebih 20-30 menit hingga matang.

Chessy egg muffin siap di sajikan dengan saus sambal atau saus tomat, Enjoy~

source