Nasi sisa masih banyak? Kalau dibuat nasi goreng pasti sudah bosan. Bagaimana jika mencoba membuat camilan dari sisa nasi di dapur. Cireng Nasi Praktis solusinya, bisa untuk camilan sore dirumah loh Bund :”
Resep Cireng Nasi berikut ini dilansir dari laman Cookpad Bunda Lusiana S. Musa, yuk segera coba membuatnya :
Haluskan sisa nasi yang ada di dapur, sisihkan
Haluskan bawang putih, garam dan cabai diwadah yang lain, sisihkan
Masukkan nasi, tepung aci/tapioka, irisan daun bawang, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, merica bubuk dan juga bumbu halus, aduk rata.
Setelah itu, masukkan air mendidih sedikit demi sedikit, aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Taburkan tepung aci di tangan agar tidak lengket, bentuk pipih adonan cireng, lakukan hingga habis.
Panaskan minyak cukup banyak, masukkan adonan cireng goreng hingga matang kecokelatan. Anda bisa menggunakan Wajan Upan 6in1 karena kapasitasnya yang besar jadi memasak cireng bisa sekali goreng. Hemat waktu bukan hehehe …
Sajikan cireng dalam keadaan hangat agar semakin nikmat. Tanpa memakai sambal rasa guring cireng sudah terasa, pedasnya pun mantap sekali. Selamat mencoba ^^