Fukien adalah makanan dari khas bangka yang sering menjadi makanan pendamping di setiap semua hidangan mie kuah khas bangka. Ternyata fukien terbuat dari bakso ikan tenggiri yang dibungkus dengan kulit tahu lalu digoreng.
Namun kali ini kami akan menambahkan udang dan cumi untuk bahan fukien, agar lebih terasa seafoodnya. Berikut resepnya;
Fukien bisa dimasak untuk bahan berkuah/soup atau di goreng dan dicocol dengan sambal karena kenyal dan garing. Selamat mencoba :”
Honey Toast
Chessy Egg Muffin
Chasiu Halal – Chasiu Daging Ayam