Homemade Potato Cheese Stick
Yuk membuat camilan sore yang menyehatkan dirumah!
Hanya dengan bermodalkan kentang ukuran sedang 2 buah serta parutan keju Anda sudah bisa menikmati Potato Cheese Stick ini bersama keluarga. Agar lebih menyehatkan kami tambahkan sayuran seperti wortel dan brokoli serta irisan daun seledri. Simak resepnya berikut ini;
Bahan :
- 2 bh kentang ukuran medium
- 35 gr keju, parut
- Brokoli, secukupnya, cincang halus
- Wortel, secukupnya, parut
- Seledri secukupnya, cincang halus
- Tepung maizena
- Merica bubuk
- Garam
Cara Membuat :
- Kupas kentang cuci bersih kemudian kukus kentang. Setalah cukup dingin lumat kentang sampai halus bisa menggunakan Maxim Pro EZ Potato Masher.
- Masukkan keju parut, cincangan brokoli, parutan wortel, seledri, masukkan 5 sendok tepung maizena uleni sampai kalis.
- Jangan lupa tambahkan merica bubuk dan garam. Anda juga bisa menambahkan Kaldu Ayam/Sapi Alsultan NON MSG agar lebih sedap rasanya :”
- Jika adonan sudah kalis, ambil adonan kentang secukupnya bentuk memanjang seperti stick. Lakukan hingga habis.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan stick kentang goreng hingga kecokelatan dan siap di santap!
Anda bisa menyajikan dengan saus sambal, tomat atau mayonaise. Selamat menikmati ^^