Maknyusss banget ini. Rasanya yang enak serta bagian luar yang kriukkk krispi pasti bikin nagih. Yuk kita coba bikin sendiirPasti kualitas dan rasa lebih terjamin karena buatan tangan sendiri. Membuatnya juga gampang nggak ribet, berikut resepnya:
Bahan :
12 bh tahu pong
200 gr udang kupas
100 gr daging ayam
1 btr putih telur
3 siung bawang putih
2 sdm tepung sagu
1 sdm minyak wijen
Garam, secukupnya
Lada halus, secukupnya
Gula, secukupnya
1 lembar daun bawang, iris-iris
Cara Membuat :
Siapkan tabung besar Food Chopper Mitochiba CH Series, masukkan daging ayam, udang, putih telur dan bawang putih chopper sampai halus.
Tambahkan garam, lada, sedikit gula dan tepung sagu chopper kembali hingga merata.
Tuang daun bawang irisan daun bawang lalu aduk rata menggunakan sendok atau spatula.
Belah tahu pong jangan putus lalu balik dan isi dengan adonan. Lakukan sampai habis.
Panaskan minyak goreng cukup banyak, lalu goreng tahu walik dengan api sedang sampai matang kedua sisi. Angkat, tiriskan.
Sajikan tahu walik dengan cocolan saus favorite masing-masing~