Nutella Chocolate Chips Cookie Bar

Sekarang bisa bikin cookie kesukaan anak-anak jadi lebih hemat ga jajan diluar dan tentunya lebih sehat karena bahannya kita tau langsung. Buatnya ga susah gampang, yuk ikutin resep berikut ini;

Bahan :

• 80 gr butter, diamkan disuhu ruang
• 40 gr gula
• 50 gr gula aren
• 1 butir telur
• 1 sdt pasta vanila
• 160 gr terigu protein sedang
• 1/2 sdt baking soda
• 100 gr choco chips
• Nutella secukupnya untuk fillling

Cara Membuat :

1. Aduk butter, gula, brown sugar hingga tercampur rata dengan whisk
2. Kemudian asukan telur dan pasta vanilla, aduk rata. Masukan terigu dan baking soda, aduk rata dengan spatula.
3. Terakhir masukan chocochips, aduk rata. Simpan adonan didalam kulkas kurang lebih 30 menit
4. Siapkan loyang ukuran 20x20cm, olesi loyang dengan margarin lalu alasi kertas roti
5. Masukan separuh adonan ke loyang, ratakan, selanjutnya beri nutella, ratakan, simpan kulkas 30 menit supaya nutella nge set (adonan padat)
6. Setelah 30 menit keluarkan dari kulkas kemudian tambahkan sisa adonan diatasnya
7. Panaskan Electric Oven Mito FANTASY2 33L , panggang 160 celcius 20 menit atau hingga matang

Potong adonan sesuai selera kemudian sajikan sebagai camilan dirumah, selamat mencoba

source