Telur memang mudah diolah dan dapat digunakan untuk keperluan banyak masakan. Tak hanya enak, telur juga mempunyai banyak nilai gizi untuk tubuh. Salah satu resep mudah yang paling sering dikonsumsi adalah omelet. Lalu bagaimana jika itu omelet ala Spanyol? Simak tutorial cara membuatnya dibawah ini.
Langkah 1 : Potong tipis-tipis kentang dan bawang bombay
Langkah 2 : Goreng hingga berwarna keemasan kemudian tiriskan
Langkah 3 : Campurkan kentang dan bawang bombay yang telah digoreng ke dalam telur lalu aduk rata.
Langkah 4 : Setelah diaduk, tutup dengan plastik dan biarkan sekitar 15-20 menit untuk mendapatkan tekstur yang kental kemudian tambahkan garam secukupnya.
Langkah 5 : Panaskan wajan anti lengket, seperti teflon dari Value Kitchen ini, kemudian tuang adonan telur lalu masak dengan api kecil selama 2-4 menit.
Langkah 6 : Balik omelete dengan cara menaruh piring di atas wajan, lalu balikan omelete dari wajan ke piring. Kemudian tuang kembali omelet dari atas piring kembali ke dalam wajan anti panas dan masak kembali dengan api kecil selama 3-5 menit.
Omelet ala Spanyol yang enak dan mengenyangkan siap disajikan untuk disantap bersama dengan keluarga. Anda bisa menambahkan taburan keju di bagian atas omelete jika suka agar omlete lebih terasa gurih. Yuk dicoba!
Klik “Subscribe” untuk terus mendapatkan info dan tips masak terbaru dari kami.
Sarapan Omelet Ala Spanyol