Cuma masak oseng sayur sederhana aja tapi rasanya enakkk bangettt loh 😍 oh iya, bagi yang gak doyan kacang panjang boleh diganti dengan buncis ya 😉 Yuk cobain:
Bahan :
250 gr kacang panjang, potong
6 bh jagung muda, potong
8 bh bakso sapi, iris
5 siung bawang putih, cincang
3 siung bawang merah, cincang
Irisan cabe & rawit merah sesuai selera
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
150 ml air / sesuai selera
Garam, secukupnya
Gula, secukupnya
Minyak secukupnya, menumis
Cara Membuat :
Panaskan minyak dalam wok lalu masukkan bawang putih dan bawang merah cincangnya, tumis hingga wangi.
Tambahkan irisan bakso, cabe & rawit, aduk rata.
Masukkan potongan kacang panjang & jagung muda lalu bumbui dengan saos tiram, kecap manis, kecap asin & tuang air; aduk rata. Tutup wok.
Masak hingga sayurnya matang empuk & bumbu meresap lalu aku tambahkan juga garam dan gula secukupnya, aduk rata & icip koreksi rasanya. Kalo rasanya sudah pas tinggal angkat & sajikan. Enjoy!