Resep Koki
Shares

Pudding Buah

Shares

Puding simpel enak banget untuk dimakan. Selain enak, puding ini sehat juga loh :D. Disini kami akan mencampur bubuk agar-agar dan jelly, jadi teksturnya lebih lembut, jiggly dan awet nggak mudah menciut. Rasanya pasti enak banget dan tahan lebih lama. Pilihan buah sesuai selera ya, berikut resepnya;

Bahan :

**Untuk 12-15cups @120ml

  • 1 sdt agar-agar swallow
  • 2 sdt nutrigel plain bubuk
  • 1000 ml susu cair
  • 200 ml air
  • 1/4 sdt garam
  • 80gr gula

Topping :

  • Buah kaleng
  • Nata de coco
  • Syrup jeruk

Cara Membuat :

  1. Campur bubuk agar-agar, nutrigel dan garam aduk rata
  2. Tuang susu cair dan gula sambil diaduk, tambahkan air dan masak hingga mendidih.
  3. Tuang adonan jelly ke wadah
  4. Siapkan buah segar (tahan 3-5hari) jika pakai buah kalengan tahan 5 hari – 1 mingguan

 

source

Bingung Masak Apa?

[GRATIS] Gabung di newsletter Resepkoki sekarang. Dapatkan resep & tips terbaru via email.


x