Pudding Mangga Sutera

Udah musim mangga nih Moms, kalo biasanya buah mangga disajikan dengan dikupas langsung hap, atau paling-paling dibuat jus buah. Nahhh kali ini bagaimana jika buah mangga dijadikan pudding yang lezat. Penasaran? Langsung cek resepnya dibawah ini;

Bahan :

• 1500 cc air
• 75 ml sunquick mangga
• 1/2 sdt agar bubuk
• 1 bungkus nutrijel mangga
• 1 buah mangga ukuran besar, chopper halus
• 1 kaleng krimer kental manis /skm
• 1 sdm maizena
• Garam, secukupnya

Cara Membuat :

1. Kupas buah mangga, bersihkan, potong-potong. Masukkan kedalam  Food Chopper Mitochiba CH Series  chopper hingga halus. Sisihkan
2. Campur semua bahan diatas kecuali buah mangga yang sudah di haluskan. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
3. Masukkan mangga halus, aduk rata. Tuang adonan pudding dalam cup. Biarkan dingin dalam suhu ruangan.

Pudding mangga siap disajikan, untuk pemanis Anda bisa menambahkan potongan mangga diatasnya. Bisa disajikan dengan fla atau langsung santap saja. Selamat mencoba ^^

source