Red Velvet Cheese Oreo

Kali ini kami akan membuat Martabak Red Velvet Cheese Oreo ga pake ribet cuma pakai pan yang ada dirumah saja, biasanya pakai cream cheese tapi kami ganti pakai keju cheddar. Yuk simak respnya;

Bahan Adonan Martabak :

• 100 gr Terigu protein sedang
• ½ sdt baking powder
• ¼ sdt baking soda
• 2 sdm gula
• 1 butir telur
• 120 ml air
• 1 sdt pasta red velvet

Bahan Topping :

• Gula secukupnya untuk taburan
• Margarin
• Keju cheddar parut
• Susu kental manis
• Oreo

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan, aduk rata hingga tidak ada grindilan
2. Panaskan frypan anti lengket, harus panas ya supaya bersarang
3. Setelah cukup panas tuang adonan dan masak gunakan api kecil / sedang cenderung kecil. Adonan akan pelan-pelan berbuih. Setelah berbuih banyak taburi gula sesuai selera
4. Tutup frypan dan masak hingga matang / permukaan kering
5. Angkat dan oles margarin, kemudian beri topping sesuai selera

Selamat mencoba~

Source