Kue lumpur adalah salah satu kue yang digandrungi pecinta kuliner di Indonesia. Jika versi standar dari kue lumpur saja sudah enak, tentu rasanya akan tambah enak jika diberikan variasi tertentu. Kali
Selengkapnya...Anda pasti mengenal labu. Ya, labu dalam bahasa Inggris adalah Pumpkin, dimana biasa digunakan untuk dekorasi menakutkan di acara Hallowen. Ternyata labu dapat digunakan sebagai bahan dasar kue lumpur
Selengkapnya...Meskipun namanya lumpur, namun kue ini tidak terbuat dari lumpur. Bahkan kotor pun tidak. Kue lumpur termasuk dalam kategori kue basah yang sering menjadi camilan keluarga di Indonesia. Varian kue lumpur
Selengkapnya...Kue Sus adalah sebuah kue yang berasal dari Eropa. Di Indonesia, kue Sus dibawa oleh penjajah Belanda. Kue ini bernama Soes dalam hasa Belanda dan choux à la crème dalam bahasa Perancis. Meskipun berbeda
Selengkapnya...Kue lapis singkong ini sebenarnya kurang familiar di beberapa daerah yang memang tidak mengenal banyak singkong. Kue ini merupakan salah satu variasi makanan yang dibuat dari singkong yang jumlahnya bisa
Selengkapnya...Sewaktu kecil, penulis seringkali mendapat kue ini sebagai oleh-oleh ibu dari pasar di pagi hari. Bentuknya yang menarik bagi anak-anak sangat menyenangkan bagi penulis waktu itu. Kue ini merupakan salah
Selengkapnya...Memasak kue dan cake atau pastry adalah salah satu cabang memasak yang sangat menantang. Jika masakan kebanyakan memiliki toleransi kesalahan yang cukup besar, berbeda dengan membuat kue atau cake. Kesalahan
Selengkapnya...Kue Timpan adalah salah satu makanan khas yang berasal dari ujung barat Indonesia tepatnya Nanggroe Aceh Darussalam. Kue manis ini terbuat dari tepung ketan yang menjadi kegemaran masyarakat Aceh pada
Selengkapnya...Kue tradisional Putu Mayang sudah tidak asing lagi bagi pecinta kuliner kue tradisional. Resep Kue tradisional satu ini merupakan khas dari masyarakat Betawi di DKI Jakarta. Meskipun begitu, kue ini sudah
Selengkapnya...Kue Talam adalah kue tradisional. Rasa dominan dari kue ini adalah manis dan gurih. Kue ini berbentuk kecil, dicetak dengan cetakan khusus supaya dapat berbentuk setengah lingkaran. Meskipun begitu, variasi
Selengkapnya...Sultana adalah Kismis, yakni buah-buahan yang dikeringkan. Sehingga bisa dibilang bahwa kue ini adalah kue kismis. Kue ini memiliki citarasa yang manis dan lezat jika digunakan sebagai pelengkap hidangan
Selengkapnya...Resep Kue pia lapis cokelat ini meskipun langkah pembuatannya agak panjang namun menawarkan hasil yang cukup unik. Kue cokelat ini memiliki pola melingkar di atasnya, selain itu juga rasa cokelat yang
Selengkapnya...