Resep Cheese Bread Pudding
Pagi tadi liat 4 lembar roti tawar yang masih sisa diatas meja makan, sayang banget jika berujung jadi makanan ikan di kolam belakang. Terus tadi iseng-iseng buka facebook, eh malah ketemu resep dari Bunda Mima yang cocok untuk sisa roti dirumah.
Resep yang satu ini pasti akan membuat Anda dan keluarga ketagihan saat memakannya. Dengan taburan keju diatasnya akan membuat Anda ingin memakannya lagi dan lagi. Sangat cocok untuk disajikan saat berkumpul bersama keluaraga. Yuk simak resep lengkapnya berikut ini;
Bahan :
- 250 ml susu cair
- 100 gr keju parut, untuk campuran adonan dan topping
- 4 lembar roti tawar, potong kecil
- 3 sdm gula pasir
- 1 btr telur
- 1 sdm margarin, lelehkan
- Vanilli bubuk secukupnya
Cara Membuat :
Langkah 1: Blender semua bahan
Masukkan roti tawar, telur, margarin cair, gula, susu cair, vanilli dan 50 gram keju parut ke dalam blender. Lalu blander hingga tercampur rata semua bahan.
Langkah 2: Didihkan hingga mengental
Masukkan adonan yang sudah di blender tadi ke dalam panci lalu masak hingga mendidih dan mengental.
Langkah 3: Adonan mengental
Tampilan adonan ketika sudah mengental terlihat pada gambar diatas.
Langkah 4: Cetak adonan
Masukkan adonan yang sudah mengental tadi ke dalam cetakan yang sudah disiapkan. Kemudian taburi sisa keju parut tadi sebagai topping.
Langkah 5: Kukus
Kukus adonan kurang lebih 15 menit.
Cheese bread pudding siap disantap.
Sudah kebayang bukan lezatnya keju akan meleleh di dalam mulut Anda. Yuk coba membuatnya.