Dadar tahu adalah salah satu sajian yang bisa dikonsumsi pada saat menonton TV sebagai makanan ringan, bisa juga disantap dengan nasi sebagai makan siang. Pastinya sedikit bingung dengan istilah dadar tahu. Kebanyakan orang mungkin mengira bahwa dadar tahu adalah dadar telur ayam biasa tapi menggunakan tahu. Ternyata tidak, resep dadar tahu special kali ini menggunakan telur bebek dan campuran tahu yang diiris tipis-tipis.
Dadar tahu special bisa disajikan dengan mudah karena prosesnya sama persis dengan telur dadar biasa namun bahannya sedikit lebih berbeda dari biasanya. Dadar tahu special ini bisa juga disajikan dengan tambahan saus atau cabe sesuai dengan selera masing-masing. Namun lezatnya dadar tahu special ini tidak menuntun anda untuk menyajikannya dengan saus atau cabe. Daripada menghabiskan waktu hanya membaca buku resep saja, tidak ada salahnya mencoba resep dadar tahu special ini di rumah. Sajian ini cocok untuk Bunda dan keluarga yang sedang liburan dan bisa dibuat di saat senggang.