Jamur adalah makanan favorit. Tidak hanya sehat, tetapi juga mudah sekali dimasak. Langsung goreng saja!
Resep yang satu ini bisa di kategorikan sebagai camilan, dan banyak juga yang sudah menjualnya di mall-mall atau kaki lima, sekarang Anda bisa menikmati Jamur Krispi Renyah ini dengan panduan resep Ibu Natalia Indriani yang di publikasikan oleh channel Dapur Rasamasa. Yuk segera di praktekkan resep berikut ini.
Langkah 1 :
Pecahkan 3 butir telur lalu kocok rata. Bubuhi garam dan merica secukupnya. Sisihkan.
Langkah 2 :
Siapkan 10 lembar jamur tiram putih, bersihkan menggunakan kuas yang sudah di lumuri air, kemudian keringkan dengan menepuk-nepuknya.
Langkah 3 :
Celup jamur ke dalam kocokan telur.
Langkah 4 :
Tuang tepung ke piring ceper. Gulingkan jamur beberapa kali hingga tertutup tepung.
Langkah 5 :
Ulangi langkah 3 dan 4 sampai jamur yang sudah di siapkan habis.
Langkah 1: Panaskan minyak cukup banyak
Langkah 2: Masukkan semua jamur ke dalam minyak yang sudah di panaskan
Langkah 3: Goreng di dalam minyak panas hingga jamur berubah warna di kedua sisinya.
Langkah 4: Angkat dan tiris jamur yang sudah matang.
Sebelum disajikan, tambahkan saus tomat, sambal, ataupun bumbu kecap pedas agar saat memakannya semakin lezat.