Jengkol menjadi masakan yang kerap dihindari banyak orang karena baunya yang tidak sedap atau bahkan gengsi untuk memakannya. Padahal begitu banyak manfaat dari jengkol ini, lho! Manfaat dari jengkol ini di antaranya melancarkan buang air besar, mencegah diabetes atau kecing manis, mencegah resiko terkena penyakit jantung koroner dan membuang racun-racun di dalam tubuh. Banyak sekali kan manfaatnya?
Sayang sekali bila Anda melewatkan manfaat yang begitu banyak dari jengkol ini. Ada berbagai varian resep agar jengkol disajikan secara menarik dan nikmat, salah satunya dengan bumbu balado ala masakan padang. Anda bisa mencoba dengan resep di bawah ini:
Cukup mudah bukan untuk memasaknya? Tak perlu juga bahan-bahan yang susah, semuanya mudah didapatkan dan yang paling penting manfaat dari jengkol telah bisa Anda nikmati dengan bumbu ala masakan Padang ini. Nikmati Jengkol Balado Pedas Sedap dengan nasi yang hangat untuk makan siang, selamat menikmati!