Resep Koki
Shares

Resep Kue Kering Lemon Cokelat

Shares

Memadukan lemon dengan kue kering sudah pernah kita bahas dalam situs resep kue ini. Mari kita mencoba kreasi baru lagi yuk, dengan memadukan satu bahan lagi, yaitu cokelat. sehingga nama kue nya menjadi kue kering lemon cokelat. resep kue kering lemon cokelat membutuhkan beberapa bahan seperti tersebut di bawah ini

kue-kering-lemon-cokelat

Bahan :

  • 80 gram gula halus
  • 200 gram margarin
  • 2 butir kuning telur
  • 1 sendok teh esens lemon
  • 2 sendok makan parutan kulit jeruk lemon
  • 250 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 50 gram susu bubuk
  • 120 gram cokelat chip
  • 1 sendok teh mentega untuk olesan loyang

Setelah semua bahan dikumpulkan baca panduan di bawa ini

Cara Membuat :

  1. Kocok gula halus dan margarin sampai lembut, tambahkan kuning telur, kocok sampai rata
  2. Masukkan essens lemon dan parutan kulit jeruk, kocok sampai rata
  3. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk secara  bersamaan sambil diayak.
  4. Masukkan cokelat chip, aduk rata dengan spatula
  5. Cetak adonan sesuai selera, tata di atas loyang yang sudah diolesi  mentega
  6. Panggang dalam oven sampai matang dan berwarna kekuningan dengan waktu sekitar 25 menit.
  7. Setelah kue kering lemon cokelat matang, keluarkan dari dalam oven. Kue pun siap disajikan kepada teman, saudara atau keluarga yang kamu sayangi.

Semoga resep kue kering lemon cokelat di atas mudah kamu pahami, dan mudah kamu praktekkan, dan semoga kue buatanmu bisa enak rasanya.

 

Bingung Masak Apa?

[GRATIS] Gabung di newsletter Resepkoki sekarang. Dapatkan resep & tips terbaru via email.


x