Resep Koki
Shares

Resep Kue Kering Lidah Kucing

Shares

Resep kue kering lidah kucing, nama kue kering yang aneh ya. dinamakan dengan Nama ini karena memang bentuknya seperti lidah, tapi bukan seperti kucing. Penasaran seperti apa rasanya kue lidah kucing ini, silahkan saja ketahui melalui panduan cara membuat kue kering lidah kucing di bawah ini.

kue-kering-lidah-kucing

Bahan :

  • 250 gram margarin
  • 150 gram gula halus
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 250 gram tepung terigu
  • 5 putih telur kocok hingga kaku

Setelah semua bahan terkumpul, mari membuat kue lidah kucing melalui panduan di bawah ini

Cara Membuat :

  1. Panaskah oven dengan temperatur 160 derajat celcius dan loyang pipih atau loyang khusus lidah kucing, olesi dengan margarin, sisihkan
  2. KOcok margarin bersama gula halus hingga lembut, masukkan vanili bubuk dan tepung terigu, aduk rata.
  3. Campur adonan dengan putih telur yang telah dikocok kaku, aduk rata.
  4. MAsukkan adonan ke dalam plastik segi tiga, potong ujungnya sedikit dan semprotkan kue ke loyang, panggang selama 15 menit hingga kecokelatan dan matang, angkat.
  5. Dinginkan dan simpan dalam stoples kedap udara

Selamat mencoba, semoga kue kering lidah kucing buatan mu sendiri enak dimakan.

1 comment

Comments are closed