Resep Kue Kering Tiga Rasa
Bahan :
- Tepung terigu protein rendah 300 gram
- Margarin 225 gram
- Gula tepung 175 gram
- Telur 1 butir
- Susu bubuk 20 gram
- Baking powder 1/4 sendok teh
Bahan Tambahan Satu :
- Kismis 25 gram, dicincang halus
- Tepung terigu protein sedang 1 sendok teh
Bahan Tambahan Dua :
- 50 gram havermut, diblender
- 1/8 sendok teh moka pasta
Bahan Tambahan Tiga :
- 20 gram kelapa kering
- 3 tetes esen pandan
- 3 tetes pewarna hijau
- 1 sendok teh tepung terigu protein sedang
Cara Membuat :
- Panaskan oven 150 derajat Celsius.
- Kocok margarin beserta gula tepung 30 detik. lalu tambahkan telur. kemudian kocok sampai rata.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, dan susu sambil diayak dan diaduk rata.
- Bagi menjadi 3 bagian. Masing-masing tambahkan bahan satu, dua, dan tiga.
- Bentuk bola-bola kecil sebesar kelereng. Letakkan saling berdampingan di atas cetakan yang dioles margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
- Setelah kue matang, keluarkan dari dalam oven, siap dihidangkan.
Resep kue kering di atas bisa untuk untuk 725 gram. Selamat mencoba membuat kue kering tiga rasa, semoga kamu tidak menemui banyak kesulitan dalam membuat kue, dan bisa menghasilkan kue yang enak rasanya.