Resep Kue Roll Tutty Frutty

Bahan :

• 120 gram gula halus
• 3 putih telur
• 5 kuning telur
• 1 sendok teh pelembut kue, misalnya SP
• 150 gram tepung terigu
• 4 sendok makan santan kental matang
• 2 sendok makan susu kental manis
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• pewarna kue warna merah, hijau, moka
• selai nanas/selai strawberry

Cara Membuat Kue Roll Tuty Frutty

1. Kocok gula dan telur sebentar, masukkan SP, lalu kocok lagi hingga mengembang
2. Masukkan terigu, santan, susu, baking powder, dan garam, aduk rata. bagi adonan jadi 4 bagian, masih masing beri warna merah, hijau, moka dan sisanya biarkan tetap putih.
3. Alasi loyang kotak pendek dengan kertas roti dan olesi minyak, lalu sempritkan adonan secara berselang-seling. Kukus selama 15 menit hingga matang, angkat. olesi dengan selai, gulung, lalu potong-potong dan hidangkan