Mie Titi adalah sajian yang berasal dari Makassar. Mie titi sangat mirip sekali dengan Ifune. Penampilannya memang hampir mirip yaitu mie yang digoreng kering kemudian disiram dengan kuah kental yang seperti capcay. Mie titi ini adalah hidangan yang berasal dari Thionghoa yang sangat disukai oleh masyarakat umum (Makassar).
Kuahnya pun sangat mirip dengan capcay. Anda bisa menambahkan berbagai jenis sayuran di dalam kuahnya seperti wortel, sawi atau bunga kol. Untuk pelengkap lainnya Anda bisa menambahkan udang, bakso dan irisan daging ayam. Hampir sama bukan seperti capcay. Daripada penasaran yuk langsung saja simak resep lengkapnya.
Untuk penyajian Anda bisa menata mie kering diatas piring saji kemudian siram dengan kuah kaldu. Agar semakin nikmat sajikan dengan irisan cabe rawit dan irisan jeruk nipis serta saus sambal/tomat favorit. Mie titi khas kota Daeng siap Anda nikmati.