Resep Omelet Jamur Paprika
Kandungan dalam telur bisa membantu anda menghilangkan lemak di liver, sedangkan sayuran menghasilkan serat tidak larut dalam air yang bisa mengurangi risiko serangan jantung serta kanker. Paprika kaya antioksidan, vitamin C, dan beta karoten.
Omelet Jamur Paprika pasti akan pas untuk anda sajikan di meja makan karena kandungan dalam seporsi Omelet Jamur Paprika sangat baik untuk tubuh. Dengan hanya 4 butir telur anda akan menghasilkan masakan yang luar biasa lezatnya
Ilustrasi hasil masakan
Bahan:
- 4 butir telur ayam, kocok lepas
- 60 gr jamur kancing, iris tipis
- 40 gr paprika merah, potong dadu
- 40 gr bawang bombay, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 4 sdm susu cair tawar
- Garam secukupnya
- ¼ sdt bubuk paprika
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Campur semua bahan kecuali minyak goreng, aduk hingga rata
- Panaskan sedikit minyak di wajan dadar, tuang adonan telur. Tutup. Masak dengan api kecil sambil ditusuk-tusuk dengan garpu hingga matang. Angkat.
***