Resep Orak-Arik Telur Tahu Sawi Putih

Orak-arik adalah masakan simpel yang bisa menjadi pilihan tepat untuk Anda yang tidak mempunyai banyak waktu untuk memasak, namun ingin menyajikan masakan istimewa dirumah. Dengan bahan utama dari telur dan juga tahu serta sawi putih sangat komplit bukan nutrisinya. Membuatnya mudah, bahan-bahannya gak sulit dan yang paling penting murah-meriah. Yuk membuatnya;

Bahan – Bahan :

• 150 gr tahu putih, potong dadu, goreng sebentar
• 3 btr telur, masak orak-arik
• 1 bonggol sawi putih, potong-potong
• 4 siung bawang putih, iris
• 1 siung bawang bombay, iris
• 2 bh cabe merah, iris
• 1/4 sdt merica bubuk
• Gula, secukupnya
• Garam, secukupnya
• Minyak, secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak diatas wajan kemudian masukkan bawang bombay, bawang putih dan irisan cabe merah tumis hingga harum.
2. Masukkan sawi putih, aduk sebentar. Masak hingga agar layu.
3. Masukkan tahu goreng dan telur orak-arik.
4. Kemudian tambahkan merica bubuk, garam dan gula.
5. Aduk rata semua bahan hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
6. Setelah pas Anda bisa menyajikannya.

Simpel dan praktis bukan membuatnya. Tunggu apalagi yuk segera beli bahan-bahannya dan praktekkan sendiri didapur Anda tercinta. Selamat mencoba :)